老王小说

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第33节（第2页）

爪子上的肉皮糯乎乎的，里头的筋都煮得很软了。

浸入的汤汁中带着微微的辣，却压掉了鸭子本身的腥味。

雪娘三下五除二便吃完了一只鸭掌，还忍不住回味：“在船上游玩时吃这红掌拨清波，可真是太应景了。

可惜太阳太晒，只能在这船舱里面待着，不然在船头坐着，吹着风喝着酒，再吃一口这个，不是更好？”

霜娘拿起一支，上面连着一块方方正正金色的块状吃食。

咬的第一口，她就发现那外皮十分柔韧。

她用了些力道咬破外皮，一包汁水齐齐涌入嘴里，让人忍不住吸溜一口。

再一嚼内里，那嫩嫩的熟悉口感让霜娘瞳孔蓦地放大：这是豆腐？

等到嘴里的东西咽尽，霜娘迫不及待地问道：“徐娘子，这是豆腐？可是豆腐不是白色的吗，外皮怎么是黄色的，还如此柔韧呢？”

徐桃笑着看向付洛瑶：“昨儿个晚间，阿洛一个个炸出来的。

怎么样，好吃吗？”

霜娘忙不迭地点头：“我吃过这许多豆腐，就没吃过这种。

豆腐也能炸吗？”

“实不相瞒，她给我说炸豆腐的时候，我和你一样疑惑。”

付洛瑶摇摇头，“豆腐这么嫩的东西，怎么可能能炸？可是，炸出来一看，居然这么好吃。

下回她给我说水能炸，我都毫不犹豫地动手。”

徐桃嘴角一勾：“说到水，还真有一样东西能炸。”

“什么？”

三人齐齐问道。

“牛奶。”

三人的眼睛都瞪大了：“什么？”

付洛瑶吓得话都不会说了：“我就那么随口一说，你可别把自己伤了。

上回不小心洒了点儿水到油里，噼里啪啦就炸开了！”

徐桃笑着轻抚她的鬓角：“我说真的就是真的，不必担心。

下回炸的时候，一定邀请大家来看。”

“今晚不可以吗？”

雪娘眨巴着眼睛，一脸期待。

徐桃唇扬起：“这个得做点儿准备，这么热的天，家里没有冰窖，牛奶也放不住。

还是等天气凉快些再来吧。”

“好吧！”

雪娘只得按捺下心底的期待，拿起一根竹签。

这回下面是串着两个丸子。

第一个是徐桃自己手作的鱼丸，那鲜得哟，舌头都要掉了。

第二个是猪肉丸子，筋道而醇香，比平日里煮汤的肉丸子更多了些汤汁的香味。

霜娘拿起的竹签上是海带结。

她好奇地翻来覆去看了一遍：“还第一回见到这个模样的。”

海带厚实的部分已经很软了，中间的结部分还保持着爽脆的口感。

鸭胗切成了花状，鸭肠裹在竹签上，香菇顶部切出了十字花刀，笋尖切出了根根细丝……这一锅只放了微微辣油的改良关东煮，被四个娘子一扫而空。

雪娘吃完最后一颗鹌鹑蛋后，还意犹未尽：“这个可太好了，什么都能吃上一点。

摊子上什么时候售卖呀？”