老王小说

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第66节(第2页)

“咕咕咕”

,也不知道是谁的肚子先叫了起来。

萝卜糕蒸熟后,方念真就迫不及待切了几块,和小秋和安子分食了。

“嘶,好烫,但是好吃。”

此时的萝卜糕是软糯的,但要是依方念真的感觉,还是得再煎一下,外脆里糯才是最佳口感。

萝卜糕刚出锅,还有点水汽,不过现在有季节优势,扣上布帘防止灰尘进入,拿到外面吹一会儿冷风就凉下来了。

这个时候就可以切成条形的小块,下入油锅小火煎了。

鸡蛋肉末肠粉配着生滚粥,还有一小份香煎萝卜糕,方念真端到黄太医的桌上。

“可能不大正宗,吃个意思,黄太医您尝尝。”

黄太医先看了看面前餐食的品相,“你这女娃娃,厨艺上确实是有几分功力的,从外表来看,跟我吃过的基本一样。”

又拿起筷子,第一个当然尝他心心念念的肠粉。

肠粉已经贴心地切成了小段,方便入口,一筷子下去。

“嗯,好!

就是这个味儿!

这肠粉皮的感觉也对。”

小老头儿吃高兴了,眼睛都笑得眯了起来,“这粥和萝卜糕也不错。”

见他满意,方念真就去了柜台,边算账边观察黄太医的反应。

黄太医样样都吃到了,可惜除了肠粉吃光光了,粥和萝卜糕都剩了些。

“人老啦,胃口不行了。”

方念真赶紧安慰他,“哪有,我看你身子可康健着呢,您也就五十岁?”

黄太医哈哈大笑:“你呀,能说会道,就哄我吧,我都六十三了,不对,马上过年了,该六十四咯。”

方念真不想收他的钱,理由是感谢他对石大嫂的救命之恩,黄太医却坚决要给,“一码是一码的,你这个女娃娃撑起这个店不容易。”

最后强硬地扔了个小银锞子就溜了,方念真追在后面直喊着“给多了”

黄太医潇洒地挥挥手,头都不回,“当作我一个月的口粮钱吧。”

嘿,这老头儿,腿脚可是够利索的了,一点儿都不像六十多的。

隔日,腊月二十九了,方记食铺开业的最后一日,黄太医又来了,这次他不是自己来的,王太医也来了。

“我知道你的店要休息了,还是得赶着来吃一口。”

方念真给他们安排到僻静的一桌,“还是昨日那一套?”

黄太医回答道:“我还是吃那些,给老王头儿来一碗面吧,他口重,爱吃辣。”

“好嘞,那就牛肉面?”

“行,啥都行,他听说你店里辣椒油好吃,特意来的,真是,自己饱读医书,一点儿都不养生。”

王太医闷葫芦似的,偶尔说两句却直戳人痛处。

“哼,你倒是养生,给自己养成个大胖子。”

方念真捂着嘴偷笑着去了后厨,看来两位老爷子交情不浅,应该是很多年的损友了。

上菜的时候,方念真特意带了几瓣蒜。

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