老王小说

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第53章 化解难题（第2页）

沈竹朝柳婶露出一个放心的笑容，“柳婶你先去忙吧，这里交给我就行了。”

要真说起来，这小龙虾她可比柳婶熟悉多了，虽然名字不同，但她还是认得出来的，这就是她前世最爱吃的小龙虾，清水镇的人不吃那是他们不会做，真真是暴敛天物！

“那好吧，要是有什么事需要帮忙的随时叫我。”

柳婶说完又看了两眼小龙虾，微微叹了一口气。

完了，她还是一会去找一下陈伯吧。

要是沈竹真的因此定罪，好歹陈伯还能去说说情。

“好，麻烦柳婶了。”

沈竹掀开了两个篮子上面盖的布，看着这么多的小龙虾，心中也不清楚主子们的口味，想了想便决定做两个口味吧，一个麻辣的，一个蒜香的，这样要是有人不能吃辣便可以吃蒜香口味的。

柳婶一走，厨房顿时只剩下沈竹一个人，她想好了主意，转念便进了云里阁，先是找阿布要了些厨房没有的调料，然后又要了些新鲜的蔬菜。

随后，她意念一动，又回到了厨房，随手将从阿布那里要来的蔬菜扔到了一个不起眼的角落，开始动手做小龙虾。

沈竹看了眼篮子，两个篮子里的小龙虾洗的倒是干净，省去了她不少的功夫。

她随手拿了把菜刀，先将佐料全都切好，这才起锅热油，等到锅中的油热了以后便把葱姜蒜倒入爆香，直到香味溢出，再往锅里放入花椒和干辣椒，然后继续翻炒，直到麻辣的味道被炒出来。

麻辣的香气传出来后，将小龙虾下锅了。

小龙虾要爆炒，一直炒到外壳变成亮红色，这个时候便可以在锅中放入草果、八角、桂皮等辅料，最后加入清水，水深至食材的二分之一，小火焖煮一炷香的时间，最后便可收汁起锅，一道麻辣小龙虾就做成了。

第一道菜做完沈竹便开始准备第二道蒜香小龙虾了。

蒜香小龙虾的做法和麻辣的大同小异，起锅烧油后也是先下葱、姜、蒜末，翻炒后加入她事先调好的酱料，最后再放小龙虾翻炒，确保蒜蓉和其他佐料的味道能够充分渗入小龙虾里面。

因为没有料酒，沈竹便用自制的白酒兑水来代替了，兑过水的白酒只需淹到小龙虾三分之二的位置便够了，随后转大火焖至盏茶功夫，小龙虾的香气混杂着蒜香飘出，沈竹开锅捞了出来。

她半眯着眼，这次用的是云里阁的调料，这两道菜堪称绝味。

珠儿不论在打什么算盘，都要空了！

小龙虾做完以后，沈竹用从空间得来的食材做了几个素菜，又做了些青团和蛋卷，最后加一个排骨冬瓜汤，蒸了整整一大锅米饭。

……

珠儿见柳婶黑着脸出来，得意的半眯着眼睛，脑海中已经想到沈竹被王爷责罚的样子。

她心情正好，随意交代了择菜的人几句后，一脸欣喜的跑去东院找媚儿。

珠儿到东院时，媚儿正躺在软榻中小歇。

明白慕去王爷那请安还未归来。

珠儿进了屋，看着房中精美的布置，还有暖暖的炭炉，脸上闪过一抹羡慕。

“姐姐。”

珠儿一见到榻中之人，顿时笑意晏晏的朝人走去。

“珠儿，你怎么现在才来？”

媚儿听到动静睁了眼，眼皮微抬，目光扫向来人，语气带着一丝责备。

“姐姐，我来晚了也是有原因的。”

珠儿连忙开口解释，唇角轻弧，勾起一抹冷笑，“那个沈竹怕是蹦跶不了多久了。”

“哦？”

媚儿从榻上坐起，听到珠儿的话倒是来了几分兴致。

“一会，我们就等着看好戏吧！”

珠儿娇声开口，眼底是毫不掩盖的恨意。