老王小说

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第81章（第2页）

方一勺凑过去，拿起几根野葱看了看，道，“这野葱老肥了，上哪儿弄来的？”

“后山的老曲头儿家田里种着的。”

石头道，“我们给他拔葱去了，拔了两个时辰，他给了我们鸡蛋和野葱，说让回来做葱炒蛋，不过我们想吃蛋卷儿。”

方一勺见四人一身的泥巴，满脸馋样，也有些无奈，小孩儿都馋些零嘴儿，估计是想着蛋卷儿吃了。

“你们去洗澡吧，我给你们做。”

方一勺接过葱和鸡蛋掂量掂量，心说，这老曲头儿还挺大方的，这些个够做好些蛋卷儿了。

四个小孩儿一听到方一勺说给做，都欢天喜地地跑去洗澡去了，方一勺便拿着鸡蛋和野葱跑去了厨房。

沈勇本来想着在书房里继续看书，不过方一勺走了，他的心也就野了，手里端着书，心就飞到灶房去了。

想来想去，沈勇索性拿着书，去灶房看！

灶房里头，方一勺正在理葱。

“娘子，做什么呢？”

沈勇凑上来看。

“洗葱啊。”

方一勺说着，将葱浸入一个木盆水里头，然后又放了一勺面粉进去。

“娘子，干嘛放面粉洗？”

沈勇好奇地问

“相公呀，凡是细的、圆的，洗起来很麻烦的东西，大多可以用这个法子洗。”

“什么法子？”

沈勇好奇，“就是放一勺面粉？”

“嗯。”

方一勺点头，“葡萄呀、葱呀、韭菜都可以。”

说着，将葱从水中捞出来，来到井边，打出水来，用瓢冲了冲，再一看，就见这一把葱碧绿，甩干了水之后，干干净净。

“这么神啊？”

沈勇不无惊奇。

方一勺跑回了灶房，用刀快速地将葱都切成了葱末，然后开始打蛋。

沈勇接过盆子帮她打蛋，方一勺边往盆里放面粉和芝麻，还有刚刚切好的葱末。

没多久，蛋和面粉还有葱、芝麻都打匀了。

方一勺起灶，用一只大羊毫的毛笔，在油碗里头蘸油，刷锅底。

随后，她左手一把勺子，右手一双筷子，两手一起忙活。

左手从盆里舀出一勺蛋面糊糊来，往油锅里头一转，出现了一个薄薄的片儿，然后右手筷子轻轻一撩，一打卷儿……夹起来往旁边的干盘子里头一放，一个黄澄澄香脆好看的薄蛋卷儿就做成了。

方一勺的动作极快，做了二十来个后，就又刷一层薄油在锅底，接着做。

沈勇见一盘子很快就满了，伸手捏起一个薄脆蛋卷儿来塞进嘴里，“咔嚓”

一口……脆生生的蛋卷儿，有野葱的鲜味、芝麻的香味，当然，还有浓浓的鸡蛋味……好不可口。

“嗯！”

沈勇边嚼边点头，“娘子，真好吃啊！”

“好吃吧？”

方一勺笑眯眯，“多做些，给那些小馋鬼们磨牙。”

沈勇身后接过那只大羊毫，帮着方一勺刷油，方一勺抢过笔，瞪他一眼，“看书！”