老王小说

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第34章 半日闲（第1页）

因着辛水水这天是休息，所以蔺景辰才带着她在半山别墅悠闲地度过了一下午的时光。

午餐是蔺景辰吩咐孟管家安排的，因着怕菜做的早了冷了不好吃，孟管家早早地嘱咐刘远，一看到蔺景辰离开公司，就打电话给他。

从蔺氏过来到半山别墅，开车至少也要4o分钟，足够大厨在他们到来之前准备好美食。

辛水水跟着蔺景辰来到餐桌旁，看着美食，他的肚子不争气地咕咕叫了一声。

蔺景辰没忍住笑出了声，辛水水羞得满脸通红，很是不好意思地嚷嚷道：“别笑！

都怪你！”

蔺景辰也不恼，见她炸毛，连声安抚道：“是我的不对，饿到我们水水了。”

将她按坐在餐桌前，这才自己也跟着坐下。

“来尝尝这个，这款奶油蘑菇汤可是厨师的一绝。”

蔺景辰怕她饿的难受，给她从温锅里盛出一碗汤先垫垫。

辛水水接过来用银勺舀着喝了几口，果然奶香四溢，蘑菇鲜嫩，是一份难得的佳肴。

“好喝。”

辛水水虽然不怎么吃西餐，但不可否认，这个厨师对味道的把控极其细致，一分不多一分不少，正好。

蔺景辰将她那份牛排用刀叉快速而优雅地切成小份，递到她的面前。

“这是惠灵顿牛排？”

辛水水有些惊讶，不为别的，惠灵顿牛排做法程序繁复，最是考验厨师水平。

简单来说，就是把菲力稍微煎制一下，包上一层蘑菇酱、帕尔马生火腿，再用酥皮紧紧包裹，烤制好后就是一份惠灵顿牛排。

惠灵顿牛排最大的特点就是酥皮口感香脆，而要在不把酥皮烤焦的情况下把包裹的牛排烤熟，非常考验厨师对温度的掌控。

蔺景辰微微颔首，“嗯，尝尝看，味道如何？”

辛水水用叉子叉起一块牛肉，细细品尝，各种香辛料得香气与黄芥末的辛辣在口腔中迸发，但这没能掩盖住牛肉的鲜嫩与蘑菇的鲜香，反而相得益彰。

相比普通做法的牛排，惠灵顿牛排的口感非常丰富。

蘑菇的鲜香、菲力的鲜嫩多汁、酥皮的焦脆，这三种风味互相结合，有着别样的美味。