老王小说

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第81章 八宝鸭（第1页）

将军府

顾鸢萝此时正无聊的趴在刘静雅的膝盖上，仰着头望着晴朗湛蓝的天空。

“阿娘，阿姊什么时候回来啊”

“快了”

“阿爹什么时候离京啊”

“明天”

“这么快啊”

“原本你阿爹在柔儿出阁后一天就要离京的，奈何你阿爹非要等到柔儿回门后才肯离开”

两人正说着话呢，丁香跑来了“夫人，小姐，大小姐和姑爷回来呢”

“真的啊”

顾鸢萝一脸惊喜坐起身子。

“真的”

丁香点了点头肯定的说道。

顾鸢萝就跟个离弦的箭，嗖的一下就跑出去老远，刘静雅无奈极了，三个孩子三个性格，沧溟意气风发中带着成熟稳重，年纪轻轻的就一副老做派，也不知道谁愿意看上他。

柔儿从小体弱，生性温婉娴静，才情更是不必多说。

唯独这个小女儿的性子，生性洒脱，不爱红装爱戎装，上到战场丝毫不退缩，这样的人家谁敢娶啊，想到这里突然想起一件事情，小鸢的婚事还没有退呢。

顾鸢萝提着裙子跑到了前厅，看着顾依柔正在喝茶“阿姊”

顾依柔放下茶杯就看见了朝她跑来的顾鸢萝，她站起身张开双臂。

顾鸢萝一个健步上前抱着了顾依柔“阿姊”

“怎么了”

顾鸢萝蹭了蹭顾依柔的脸颊“我想你了”

“你啊，油嘴滑舌的”

顾依柔看向顾鸢萝身后没有看见其他人，便问道“阿娘呢”

顾鸢萝从她怀里退了出来“阿娘在雨春院呢，一会就过来了”

说完看向坐在主位的顾闫和他下手的边坐着的顾沧溟“阿爹，阿兄”

顾闫端着严肃的架子应了一声“嗯”

“阿姊，今天想吃什么，我给你做，以后想吃我做的吃食，就回家”

“好，那你给我做一个八宝鸭吧”

“没问题，阿姊你等着我哈”

说完风风火火的跑出了前厅，消失不见了。

顾鸢萝来到后厨边着手做起了八宝鸭。

1.将嫩鸭切开背脊，抽去气管、食管、挖去内脏，剪去鸭脚；

2.将整鸭放进开水锅中焯水后捞出，洗净，揩去水份；

3.再抹上酱油、黄酒、白糖等调料，鸭腹朝上扣入大碗中；

4.火腿、冬笋、干贝、水发香菇

5.栗子去壳，取肉切丁；

6.鸡肫、鸡肉分别洗净，均切丁；

7.糯米淘洗干净，加水蒸熟；

8.烧热炒锅放入猪油，将葱姜下锅略煸一下，烹入料酒，投入香菇丁、笋丁、火腿丁、栗子肉丁、干贝丁、鸡丁，加入酱油、白糖，烧上味；

9.再放入糯米饭拌和，填入鸭腹内；