老王小说

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第二章 古代生活的开始（第1页）

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辰良租了村里的车，先去钱行把银票换成银子，接着带着孩子大肆‘挥霍’起来。

去木器店订了些桌子、椅子、柜子等的家具，让卖家直接送货到家；接着去瓷器店买了些碗盘，因为量多，同样让卖家送货到家；然后去了铁匠铺，买了锅、锅铲以及其他一些铁器，这回因为没有办法送货到家，只好放在租的车上；再然后去了集市，买了些衣服、食材、生活用品，顺便买了些笔墨纸砚备用；最后去抓了单子上的药，买了熬药用的罐，又买了些滋补用的药材准备回去做药膳。

这才赶车回家，辰良把买的一些零嘴、糕点拿出来一些，打开放到桌子上，“辰溪、辰轩，爹要给爹爹熬药，可能要迟些才能吃饭，你们先吃点零食垫着，好吗？”

辰溪、辰轩经过这短暂的相处，对辰良的害怕有一点点的减少，于是开口了，“好的，爹。”

辰良有一种吾家有儿初长成的成就感，虽然在集市上，孩子们很听话，但是看到感兴趣的、想要的东西，却从不开口索要，让他有些心疼他们，但现在，他们开口了，感觉一切都在往好的方向发展着。

辰良往辰溪、辰轩手上各塞了块糕点，就把车上的一些东西搬进了厨房，准备熬药和做饭。

家里有四个灶台：两个小的、两个大的，他把东西放了下来，去杂物间抱了柴火。

准备工都做好后，他把火生了起来，熬药和煮汤的放在小灶台上，大灶台放着两口大铁锅，一个用来做菜，一个用来煮饭。

辰良把药材按要求一个个放进熬药的罐里，放好后开始处理在集市上买到的食材。

大夫说哥儿和孩子都得补补，他就买了鸡，准备做灵芝香菇鸡汤。

他将鸡洗干净后，斩成大块，将鸡块放入锅中，一次性倒入足量的清水。

待大火加热后，撇去浮沫。

然后将灵芝、香菇和红枣用冷水浸泡约20分钟，洗干净后沥干水分。

再将红枣去核，姜切成片。

最后在锅中放入灵芝、香菇、红枣、大葱段、姜片，倒入料酒，盖上盖子，用小火煲2个小时。

汤就煮上了，他开始炒菜，准备做个荸荠荷兰豆炒木耳和菠菜炒肉。

第一个炒菜，先撕掉荷兰豆的筋，洗净备用。

再将荸荠去皮切片，用开水焯烫一下过凉备用。

木耳用清水发好备用。

木耳发好后木洗干净，泡水备用。

在炒锅倒油爆香葱姜，倒入荸荠翻炒片刻。

接着在加入木耳继续翻炒，加入糖和盐，加入豉油。

最后倒入荷兰豆和红椒继续翻炒，淋入水淀粉和香油翻炒均匀关火。

第二个炒菜，将菠菜洗干净，放入沸水中略微焯烫后捞出，沥干水分，切成小段。

牛肉加入酱油、太白粉、料酒搅拌均匀。

热油锅，放入牛肉片，小火炒至5成熟后捞出。

原锅放入姜丝和菠菜段炒软，然后放入牛肉，将材料炒熟，然后调入盐，用大火再翻炒均匀。