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它能产生胆汁,帮助小肠分解吸收脂肪、胆固醇和一些维生素,胆汁就像是一把神奇的“钥匙”
,打开了营养吸收的大门。
胆红素的吸收和代谢也是肝脏的重要工作之一,血红蛋白分解产生的胆红素在肝脏中被处理,释放的铁则被储存起来用于制造新的血细胞。
肝脏还支持凝血过程,胆汁对于维生素K的吸收至关重要,而凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的生成依赖维生素K,所以肝脏要是不能正常产生胆汁,凝血因子就会缺乏,影响凝血功能。
在脂肪代谢方面,肝脏产生的胆汁是分解脂肪的关键。
肝脏还是一个“能量仓库”
,能够储存糖原,并通过糖异生生成葡萄糖,为身体提供能量。
同时,它还是一个“营养宝库”
,储存着维生素A、D、E、K和B12等维生素,以及铁、铜等矿物质,在某些情况下,甚至可以储存几年的维生素作为备用。
在蛋白质代谢中,胆汁帮助分解蛋白质,并进行消化。
肝脏还是身体的“过滤器”
,能够过滤和清除体内的一些化合物,如雌激素和醛固酮等激素,以及体外的化合物,包括酒精和其他药物。
肝脏的免疫功能也不容小觑,作为单核吞噬细胞系统的一部分,其中大量的Kupffer细胞能够破坏任何可能通过肠道进入肝脏的致病因子。
肝脏还能产生白蛋白,白蛋白不仅能形成血浆胶体渗透压,保证血管内的水含量,还能与各种激素结合,维持其在血浆中的半衰期,同时作为载体运输各种物质,具有重要的营养功能。
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此外,肝脏还能合成血管紧张素原,当肾脏分泌的肾素增多时,催化血管紧张素原生成为血管紧张素Ⅰ,刺激释放肾上腺素,并具有较弱的缩血管作用。
肝脏的再生能力更是令人称奇,就算肝脏的75%-80%被切除,大约4个月之后,它就能恢复到原来的大小和功能,这简直就是生命的奇迹!
肝脏再生是一个复杂而精密的过程,涉及多种细胞增殖,由多条通路、多种因素共同参与,其中主要的因子包括肝细胞生长因子、胰岛素、转化生长因子-α、表皮生长因子、白细胞介素-6、去甲肾上腺素等。
然而,肝脏也并非无坚不摧,它也会遭遇各种疾病的困扰。
比如肝寄生虫病,各种各样的寄生虫在肝脏里“捣乱”
,常见的有原虫病、利什曼病、血吸虫病、片吸虫病、支睾吸虫病和后睾吸虫病、棘球蚴病等。
肝纤维化肝硬化也是常见的问题,纤维化是一种可逆性的瘢痕形成反应,但如果发展到肝硬化,就会出现结节形成和器官收缩,肝硬化的原因多种多样,包括先天性、代谢性、炎症和中毒性肝病等。
病毒性肝炎也是肝脏的“敌人”
,由嗜肝病毒引起的肝脏感染性疾病,临床表现差异很大,从无症状到重症肝炎都有可能。
酒精性肝病则是由于大量饮酒导致的,疾病谱包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒精性肝纤维化和肝硬化,甚至可能发展为肝癌。
非酒精脂肪性肝病(NAFLD)在全世界都很常见,特征是肝脏脂肪过量聚集,伴随胰岛素抵抗,严重的可能发展为肝癌。
原发性硬化性胆管炎(PSC)是一种原因不明的慢性胆汁淤积性肝病,以胆道系统的弥散性炎症和纤维化为特点。
自身免疫性肝炎(AIH)是一种具有免疫和自身免疫特征的慢性肝炎,由机体对肝细胞产生自身抗体及T细胞介导的自身免疫应答所致。
原发性胆汁性胆管炎(PBC)是一种原因未明的以肝内胆管坏死为特征,慢性胆汁淤积、汇管区纤维化和肝硬化为表现的慢性、进展性肝病。
Gilbert综合症是一种遗传性疾病,主要特点是波动性非结合胆红素升高,症状通常比较轻微或无症状。
肝细胞癌(HCC)是原发性肝癌的一种,除了HCC外,原发性肝癌还包括肝内胆管癌(ICC)和HCC-ICC混合型,肝癌是一种危险因素较为明确的肿瘤,其高危因素包括慢性病毒感染、过量酒精摄入等。
那么,哪些是“伤肝”
的主要原因呢?酒精就是个“大坏蛋”
,长期大量饮酒,酒精中的乙醇对肝脏有直接的毒害作用。
药物也可能是“幕后黑手”
,全球已知有1100多种上市药物(包括中药成分)具有潜在肝毒性。
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