老王小说

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第26章 木叉子抓鱼都是骗人的（第4页）

外面大家分工明确，很快就结束了，耳朵瞬间安静。

柒小月把大院门一关，“娘，这钱给你”

柒小月拿出店小二给的那五两碎银，“你拿着吧，我不要”

“别推辞了，明天来人收蝗虫还会给我的，今天娘也拿出不少银子买蝗虫了”

柒小月塞进陈氏手里，“四哥今天抓了几条鱼呢。”

“呦，天天厉害了”

陈氏看见盆里的鱼一脸惊喜，“大多是网里的”

柒沐之不好意思道，

“晚上吃鱼吧，我来烧”

“行，你烧，我给你打下手，我先去处理一下”

陈氏端着盆蹲在院子里处理鱼，柒小月则把莲藕都清洗一下。

做个红烧鱼和油炸小鱼仔吧，把陈氏处理好的小鱼仔放去盆里，放点盐，加一点柒大江的酒腌上。

再拿两条鱼，在鱼身上划几个口好入味，鱼肚子里面也抹上盐等佐料放在一旁腌一会。

把葱姜蒜切好备用，把腌的鱼拿起来沥沥水，在鱼身上铺上一层面粉，起锅烧油，油热后把鱼放进去炸。

变成金黄色就可以盛出来备用，锅里继续加油放入葱姜蒜，炒出香味，加清水和桂皮八角等佐料烧开。

烧开后把刚刚炸好的鱼再放进去煮一会，再加一点柒大江的酒去去腥味，大火收汁，一盆红烧鱼就出锅了。

刚刚腌的小鱼仔拿出来沥沥水，放到面粉里转一圈直接下油锅炸，香味在厨房里传开，飘到院子里。

“二姐说下午来的，到现在还没来”

柒小月把红烧鱼和油炸小鱼仔端到堂屋桌上，柒沐之拿着筷子进屋。