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不过,这也不关他的事情。
这两个月的时候,自己只管负责这阳泉酒家的后厨就好。
“还有一件事情,半个月后,粤厨联一年一度的饺子大赛,就会召开!”
“这次的大会,很是隆重!
这是给阳泉酒家的邀请函!”
关胜递上了一份华丽的书函。
孟川双手接过,
“好,孟师傅,就不打扰你了,我们还要前往下一家!”
关胜在交代完这些事情后,便不再打扰。
他翻身上马,疾驰而去。
将外面的事情处理好了之后,孟川带着嘟嘟等人,返回了后厨。
他从怀中,将那封【饺子大赛邀请函】掏出。
这邀请函,显得极为正式。
上面不仅有参赛的各个流程,最后还刻着粤厨联的官方纹章。
“看起来,今年的饺子大赛,粤厨联很重视呀!”
嘟嘟在一旁插嘴道。
往年,可都没有什么邀请函呢。
只是口头通知一下。
这饺子大赛,也算是粤州的传统项目了。
每到春节来临,都会举办一次。
胜利者,将会获得一千两的奖金。
而且会被授予“饺子大王”
的称号。
阳泉酒家,就曾参见过几次。
但是都遗憾落败,没有取得过冠军。
今年的情况,略有不同。
应该恰逢甲子年,六十年才有一次。
而且又正好是皇帝陛下的寿辰。
所以此次“饺子大赛”
的规模,空前隆重。
根据这邀请函上的信息。
今年冠军奖金,足足一万两。
是往年的十倍。
不仅如此,大赛也一改往常传统,分为三天来举行。
分为初赛、决赛和表演赛!
比赛的项目,也不再仅仅局限于饺子。
根据小道消息,一共有三百多家餐馆,收到了粤厨联的邀请函。
而去年参见的餐馆,也不过才几十家。
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