老王小说

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第21章 买排骨（第2页）

到了布庄，杨老三搓了搓手道：“汐丫头，你买这么多布干啥，为啥要每人送一匹啊，我们自己都有衣服穿，不要浪费银钱了，咱不买了，你们在这喝点水，我去后面叫上你三婶，还有你洁姐，涓妹子，我们一起家去吧！”

杨明汐拉住了杨老三道：“三伯，这个是我给大家的礼物，我出门不在家十多年，都没有尽到孝，给大家点礼物，我心里舒服！”

杨老三听闻，又说：“那给你爷奶和爹娘买就行了，买个四匹就可以了！”

说完拉着杨明汐就来到布匹前道：“买这个细麻布吧，耐穿，也软和，一匹给你算60文。”

这次杨老三不敢说自己直接送给杨明汐了，他发现自己的这个侄女，明理，大气！

“六十文一匹，三伯怕是亏钱了吧！

八十一匹吧，给我五十五匹吧！”

杨明汐笑道。

“好吧，七十文一匹，按进价给你，你买的多。”

然后招呼小伙计去搬布匹了，也不用杨明汐看了，自己算了一下，全部处理好了！

布匹上完车，杨明汐给账房一个五两的银子，找回来的全部要了铜板，准备补给自家大姐500个铜板做添妆，加上自己之前剩下的68个铜板，自己还有七百一十八个铜板。

刚收好了铜板，就看到杨老三带着三个女人朝牛车走来。

人未到，声先到！

“呦，汐丫头，长大了，漂亮了，看比你洁姐还高呢？”

三伯娘高氏从小跟着爹娘做生意，人又热情又外向，老远的就说道。

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“三伯娘好，洁姐好，涓妹妹好。”

杨明汐先打了个招呼，然后笑着上前拉住了高氏道：“三伯娘真好看，还和以前一样漂亮，还有洁姐，涓妹，三个站在一起，像三朵美人花，娇艳欲滴！”

杨老三招呼着大家赶紧走了，路上又去酒庄拿了一些酒水，才回家去了！

一路上三伯娘问东问西的，杨明汐也跟着夸了三伯家未出嫁的两个姑娘。

回到老杨家，杨明汐跟着杨七叔找爷爷奶奶交代今天买的东西，说明了都要做些什么杨老头点点头，交代杨七叔帮着打下手，就让杨明汐们出来了。

杨明汐准备今天晚上把卤味做出来，这样明天味道更好！

让七叔和二哥去把猪头猪脚洗了，然后用火把上面的猪毛烧了，再刮洗干净，剖开来，把大骨头剔出来，就可以了。

杨明汐准备自己去河里洗猪下水，可是太多了，自己端不动，正在找人时，杨老三和高氏出来了，杨老三道：“我和汐丫头去洗下水，你去找二嫂她们，看看能帮着做什么！”

然后过来端起猪下水，准备往河里去。

三付猪下水，满满一大筐，杨老三抬了一下，感觉有些吃力，抬头看到大哥家的老二杨明泳和二哥家的老大杨明河，老四杨明波，赶紧喊道：“阿泳，阿河，快来搭把手，太沉了。”

然后三个抬着一起去了河边。

杨明汐想了想，喊上杨明波，来到厨房里，让杨明波装了一大桶灶下的柴火灰，又拿了两个盆一个桶和一把小刀，也来到河边处理猪下水。

杨明汐指挥着把猪下水全部倒出来，好家伙，这是一个内脏全扒拉出来了。

杨明汐乐开了花，原以为只是猪肺和猪大肠呢？没想到还有猪心，猪肝，猪腰子。

杨明汐把这些一样一样的分出来，猪腰子直接丢到盆里，猪心切成两半，把中间的血洗了，也丢到了盆里。

把猪肝上的苦胆小心的取下放到一边，这个可以消肿，留着以后用，然后把猪肝切下来，在河水里刷了一下，也放到了一个盆里。

将猪肺和猪肠子分开，说了怎么清洗猪肺，河堂哥拿着猪肺去洗了。

剩下的猪肠子，杨明汐让杨老三和泳堂哥往里面灌水，然后慢慢揉动，用水把里面的粪便排出去，然后再翻过来，用草木灰反复反复的搓洗，直到水变得清澈，就可以了！

一行四个人忙活了好一会，才拿着一筐，一桶，两盆没有异味的猪下水回了家。

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