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也难为张承文在那么短时间内能做出那么多的菜,至少中午四个人是吃不完。
桌子上还摆了几瓶啤酒,四个人也没那么多讲究,直接一人一瓶,也不需要酒杯,直接拿着瓶吹。
安北平夹了一块红烧野猪肉放嘴里嚼了嚼,发现肉有点柴,吃起来其实并没有外面宣传的那么美味,要他来说,还不如散养的土猪肉味道好。
张守仁和张守礼也是这样说,他们从小到大经常从山里打野味,吃得多了就没什么新鲜感,用他们的话来说,宁愿吃自己家里养的,也不远吃这些野味。
张守仁端着啤酒瓶“咕嘟”
喝了几口,这才说了声“爽”
,随后夹了块土豆,笑眯眯问道:“北平,听说你要和春阳搞什么特种野猪养殖?有搞头吗?”
最近安北平的动作很大,又是搞养鸡场,又是搞养猪场,听说还要继续承包果园,让他很是震动。
安北平笑道:“现在外面市场上野猪肉挺受欢迎,价格也卖的很高,平均到七八十一斤,是普通猪肉的四五倍,要说搞头,那肯定是有搞头的。”
“而且用野猪和普通的土猪配种,会让猪肉吃起来没那么柴,同时还有野猪的香味,生长的速度还快,反正我觉得有赚头。”
张守仁感叹道:“还是你们年轻人脑子好用,有拼劲,你看下能不能给大伯我也介绍条好路子?”
安北平笑道:“大伯,你现在不想着退休,好好享福,还折腾什么呢?”
张守仁叹了口气道:“这次我去承志那过中秋,发现大城市的生活太不容易了。
他现在每个月的工资还完贷款,所剩不多了,现在又有了儿子,压力更大,每天都要加班到很晚才回来。”
“我这不是看不过眼,想趁现在还能动,多帮他们小两口一些,让他们日子轻松一点。”
安北平停下筷子,沉吟不语,这时张承文也在旁边劝说道:“平哥,要是能帮就帮我大伯一把。”
安北平想到自己果园承包下来,以后光靠自己一个人肯定是忙不过来的,怎么也得招几个员工帮忙才行。
“大伯,要不这样吧,把你家里的果园承包给我,然后到我的果园来上班,我一个月给你开四千块钱工资,怎么样?”
张守仁一听这话,哪里还会不乐意?他一个月种地累死累活连一半的钱都赚不到,当下他忙不迭点头答应下来,“没问题,那我什么时候可以来上班?”
安北平道:“明天早上开始吧,从早上八点到晚上六点,管中午一餐,星期天休息一天,如果有事的话和我说一声,随便调一天班就可以。”
如此优厚的条件,听得张守礼都有点心动,他不好意思问道:“北平,那你看看二伯能来你这上班吗?我也可以把我家的果园一起承包给你。”
安北平道:“可以是可以,不过可能要等下个月才能来上班了,毕竟我其它地方果园还没承包下来,估计要过了国庆才有消息。”
张守礼连声道:“没关系,下个月就下个月。”
安北平也没想到中午吃个饭,竟然还招了两名员工。
张守仁两兄弟没想到安北平那么好说话,给自己开了那么高的工资,高兴的不得了,中午多喝了几瓶酒,还频频给安北平敬酒,不要钱的好话一箩筐一箩筐往外送。
吃饱喝足,张守仁两兄弟接着去果园搭建鸡棚。
安北平找到张承文,问道:“蚊子,今天的野猪肉还剩多少?”
张承文笑道:“最少还有两百斤,我跟你说,这野猪可真不小,这次赚大了。”
安北平点点头道:“那行,你帮我分割一下,也不要太大,切个两三斤左右,我去给村里的每家每户分一点。”
现在村里还留下来的,不到二十户人家,一家分个三斤猪肉,也才连三分之一都没到。
张承文自然不会说什么,这头野猪是平哥猎杀的,他想全部分出去,自己都没意见。
很快,在张承文快刀之下,所有猪肉都分割完毕。
然后安北平又让张承文将剩下的野猪肉分做五份,他准备给自己的父母还有三姑各带一份过去。
剩下的三份自己留一份,给大伯、二伯两人一份,最后一份留给张承文做美食直播使用。
张承文这边将野猪肉分割好,另一边安北平从路边的棕树上折了几根棕树叶子,将它们按照各自的形状撕成一条一条的带子。
张承文用刀尖在野猪肉上戳了一个洞,安北平用棕树叶子将猪肉从洞里穿过,捆扎好,方便一会送人。
等到所有的野猪肉都整理好,安北平给张承文打了个招呼,骑着自行车,挨家挨户上门送猪肉去了。
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