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我豆子也挑完了,放蒲萝里摆院子里晒着,转战厨房,指挥陈重把野兔皮晒着后,回厨房把兔子肉剁成块,码在盘子里。
然后让他剁肉。
我开始和面,陈重就是力气大,一会就剁成肉泥了,我把和好的面团放案板上盖了块干净的棉布醒着,把肉放在馅料盆里到处菜板剁荠菜,菜肉弄好,又放了点豆腐加油,加盐调味好,开始擀剂子。
&ldo;这是要做什么啊?&rdo;陈重好奇的用手指戳戳面团问我&ldo;包饺子啊?你妹吃过么?&rdo;我也倒是被他搞得疑惑了。
&ldo;恩,没吃过,可可你真厉害。
&rdo;陈重一副捡到宝的表情,&ldo;那你们都吃什么啊?&rdo;&ldo;粗面饼子,馒头,米饭,像我们这样的是好的,还有很多连粗粮饼子都吃不起的。
&rdo;
我满手都是面不能拍他肩宽慰他,只能用语言了&ldo;恩,大家都努力生活总会好的,像咱俩,今天不就要吃饺子了么。
&rdo;陈重笑着点头
擀皮填陷,两手一捏,一个圆鼓鼓的饺子就成型了,放在盘子上,陈重好奇的拿起一个来观察。
我也乐得跟他这样呆在一起,
&ldo;陈重啊,咱家没有鸡蛋啊?&rdo;突然嫌弃起自己不早些想起做大酱,这样最起码可以蘸野菜吃,现在来不及了,为了晚上,只能做鸡蛋酱了,
&ldo;我去杂货铺买几个吧,再打点酒,陈书爱喝点小酒。
&rdo;陈重起身说,&ldo;好,你带足钱哈,鸡蛋少买几个就行,哎呀,等你修起篱笆来,我自己要抓几只鸡养着。
&rdo;
&ldo;恩,好,&rdo;陈重答应着,又出门去了。
这怎么也是人生中比较重要的一顿饭,我想尽量的做的圆满点。
饺子包完,也差不多申时了,我开始下锅炒菜,让陈重给我烧着火,先把鸡蛋酱做出来,加油热锅倒进去打好均匀的鸡蛋一直拿筷子搅拌,再加上之前竹林里找到的野蒜,稍微翻搅,倒了一点水,酱油,盖锅盖收汁,出锅后,摆盘,又红烧了兔子肉,蚂蚱菜用陈重打酒时候店里大叔给的虾子炒了。
肉丝爆锅又把早上剩的那颗白菜醋溜了,
最后用剩下的荠菜跟豆腐做了个小豆腐汤,出锅后,我收拾了一下家,让陈重去找陈婶子一家来吃饭。
我抓紧时间摆桌,菜不多,胜在量大,陈婶子一家五口,哦不,是七口,忘记大中媳妇跟他儿子了估摸着也足够。
一个鸡蛋酱拌曲曲芽,一道红烧野兔肉,鲜炒蚂蚱菜,醋溜白菜再加上一小盆小豆腐汤,摆好桌,陈婶子一家也到了,三丫一进厨房门说&ldo;可可嫂子你还挺厉害嘛,这么白还会做饭咧。
&rdo;刚想说,人白咋就不能做饭了,好歹成亲宴,就不逗弄她乐,她像偷了油的小老鼠一样窃笑。
把上座让给陈叔,大家都落座了,我跟陈重举着杯子站起来:&ldo;叔,婶,我跟陈重都没亲人了,这么多年,你们就是陈重的亲人,也是我的亲人,我俩今天,您俩包括大中,二丫三丫都给做个见证,婚书您给写了,吃了这顿饭,我俩就是真正成亲了!
以后也会孝顺您的。
&rdo;我跟陈重相视一笑,跟他们低举了下杯。
陈叔陈婶子连声说好好好,陈婶子激动的说&ldo;我这么多年的心里的一颗大石头终于落地了,可等到这天了,是我们对不起陈重家啊,要不这大喜的日子。
。
哎不说了,大好日子。
&rdo;
&ldo;恩啊,婶子,日子要往前看,我会照顾好陈重的,一起过好日子。
&rdo;&ldo;哎!
可可你是个好孩子。
要是陈重敢欺负你,你就去找婶子,我给你打他&rdo;说着还好像陈重真的欺负我了一样,白了他一眼,陈重笑的嘴巴都要扯到耳朵后了,满脸通红,&ldo;看你高兴这样。
&rdo;陈婶子说完我们都乐得哈哈笑
陈叔陈婶子是真的跟着高兴,碰杯的时候连着三丫都破例给倒了点酒。
敬完酒,说好哪个吉日去宗祠上香,我就下去给他们煮饺子了,三丫跟他小侄问吃的是啥,我挨个解释了,并许诺她来玩再做别的好吃的给她。
一直吃到日落西山,点上灯,才宾客尽欢散去,
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