老王小说

手机浏览器扫描二维码访问

第三十五章你也做龙虾（第2页）

有懂行的人自然知道，这是给大龙虾排尿，这一动作仅仅持续了十秒，李丹丹又迅速将龙虾扔进一口烧开水的钢锅里。

至此她的第一阶段工作完成，在等待煮熟龙虾的过程中，李丹丹也在观察林翰。

此时林翰已经处理完每一只小龙虾的虾线，准备开始炒了。

在锅中加入食用油后，林翰将那几十只去了虾线，掐掉了虾头的小龙虾倒入锅中。

他左手握住锅沿，右手持勺不停的翻炒，动作娴熟且帅气，堪称厨师教学的典范！

就连黄志敏都看傻眼了，他和林翰同学四年，今天才知道这家伙炒菜的样子原来这么帅啊！

“哼，花里胡哨，不入流！”

杨威冷哼一声。

“你再敢瞎哔哔，我抽你丫的信不信？”

“你......”

杨威恼怒不已，但当他看到黄志敏一脸狰狞的样子，只好把到了嘴边的话又硬生生的咽了回去......

原本还是青黑色的小龙虾，在林翰的翻炒之下，外壳很快就变成了鲜红色。

然而他并没有停下，而是将炒好的小龙虾装进一个盘子里，在锅中再次倒入食用油，等油温上来后，将切好的葱姜蒜等佐料，一起倒入锅中开始爆香！

“这家伙搞什么，这些佐料同时倒进去他就不怕难吃吗？”

李丹丹秀眉微蹙。

很快，整个饭店上空就飘荡着一股令人垂涎的香味。

“好香啊！”

“嗯，闻得我肚子都饿了！”

“看来食客来的厨师还是有几分本事的，刚才看他翻锅就知道是老厨师了！”

“不错，老司机！”

“......”

林翰专心致志的做着这道小龙虾，他知道这次自己绝不能输，所以格外认真。

李丹丹恨恨的瞪了他一眼，从锅中取出已经煮熟了的澳洲大龙虾，同样也是外壳通红，看起来光泽诱人！

她将龙虾置于案板之上，用西餐厨师专用刀具，将龙虾竖着从中间一切为二，雪白细嫩的龙虾肉瞬间展现在众人眼前。

不少人偷偷地擦了擦嘴角，强行将唾沫咽下。

李丹丹的佐料和林翰大不相同，她所用到的全是西方的黄油、奶油、进口小蘑菇、欧芹叶这些。

她点燃炉灶，先将黄油在铁锅里炼化，然后倒入蒜末，翻炒十几秒后又将切碎的蘑菇倒入，最后才倒入奶油，加入黑胡椒和欧芹叶！

瞬间，店里又多了股好闻的奶香味。

“啧啧，到底是米其林三星级厨师啊，看她做东西真是种享受。”