老王小说

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第25章 做果酱（第2页）

想想就好开心，好开森啊！

下次一定要带陆少川上山来试试！

有他在，安全比较有保障。

回到知青点给一个孩子两块桃酥，一把糖果，就让他们先回家。

其实这些东西，空间里也有，只是没发解释自己从哪里拿出来的，只能回到知青点在分了。

洗了了几个果子，有点酸，要是做成果酱应该味道还是不错的。

趁着现在大家都没下工，闪身进了空间就直接进了小别墅的厨房。

把果子洗干净，削皮在去核，把果肉切成两半，放到料理机里绞成泥。

在把果泥和水到入锅中搅拌均匀，大火煮开后放入白糖，在改小火煮直到糖融化，果酱变得浓稠，在滴上几滴柠檬汁，等水分收干就大功告成了！

这样的果酱不但可以直接吃，还能摸馒头或者窝窝头，都可以。

下次去镇上在买点肉，做点肉酱，拿来夹馒头，简直就是一绝！

用水果罐头的瓶子装好果酱，一共装了4瓶。

一瓶给少川，一瓶给大娘，自己留一瓶，在拿一瓶出来大家吃。

晚上陆少川来的时候，拿着唐朵朵送的果酱简直惊喜的不行。

朵朵给他的感觉就像个宝藏，总能给他意想不到的惊喜！

“朵朵，这个果酱做起来麻烦吗？”

作为黑市小倒爷的陆少川这点商业灵敏度还是有的，他一看这个果酱就知道肯定能赚钱，这个要是能做，那简直就是独家的生意。

现在供销社只有水果罐头，而且还贵，这个绝对是个赚钱的好法子。

“麻烦倒是不麻烦，就是要糖。

你是想拿去卖吗？可是糖的问题怎么解决呢？”

“这个我来想办法，只是糖的用量大吗？”

“糖的用量确实有点大，而且果子也要比较多。

你别看我这一小罐子，我今天下午和大毛他们摘的果子全做了，也才做了四罐。

其实也可以做成果脯。

这样糖的用量也不大，而且做起来也很简单，干脆我们明天上山在摘点野果，我做了给你尝尝，你看行不行？”

“行！

朵朵，你真能干。

你什么都会，我就是一个乡下的泥腿子，我觉得我自己真心配不上你。”