老王小说

手机浏览器扫描二维码访问

第 1 章（第3页）

包子蒸着，跟谷家食肆常年来往的小贩就陆陆续续送来今日的菜、肉、蛋、豆腐等等东西。

谷家要的东西多，时日久了，自然不能去集市买食材，他们都是找合适的小贩，约定隔几日需要多少东西，让他们送到后门来。

这是稳当的买卖，无曲巷多是吃食铺子，一家觉得好，小贩名声好了，还能招揽到更多生意，因此为了名声，这些小贩送来的东西总不会太差。

来往的小贩轻易不会糊弄人，这也是为什么，谷春财和姚田兰放心将这个活交给季榕夏这个新嫁过来的夫郎，不怕他被人糊弄。

等姚田兰和谷春财睡饱下楼，院子里已经摆上了一张饭桌，桌上放着一盘热腾腾的包子。

谷春财那张常年板着的脸上难得露出一点笑意。

他是个干瘦黢黑的老头，瞧着不像是个厨子，倒是像是个的老农。

别看他瘦，因为常年颠锅炒菜，谷春财很是有一把力气。

姚田兰长得白胖，原本因着儿子腿瘸了，还学不会家传的厨艺，她操心得都瘦了些，可自从季榕夏进了门，她睡得足了，心情也好，自然又白胖起来。

“爹娘，包子刚出锅，这包子是堂衿帮我揉面烧火做的，你们快尝尝。”

季榕夏清清脆脆地招呼。

“哎呦，夏哥儿，你可别再替他说话了，他不再把锅给我烧坏了，我就谢天谢地了。”

姚田兰捂着胸口说，光想想那两口被烧坏的铁锅，她心就疼得很，虽说铁锅烧坏了能补，可补锅的花费也不便宜啊。

季榕夏被逗笑了，爽利地回答：“娘你放心，我可没敢让他上灶，最多让他给我烧烧火。”

“累了吧，赶紧坐。”

谷堂衿无奈拉着季榕夏坐下。

谷春财沉默着打了井水洗干净手脸，他坐下拿起一个热乎乎的包子，他手上都是颠勺磨出的老茧，哪怕着包子刚刚出炉没多久，他一手拿着也不觉得烫。

他咬了一口，皱着眉嚼了嚼。

季榕夏忍不住紧张起来，谷堂衿轻轻拍了拍夫郎的手背安抚。

“不错，这次调的味不差。”

谷春财皱着的眉头逐渐放开，闷闷地说。

季榕夏轻轻松了口气，别看他嫁进来只七日，三朝回门一过，爹就开始教他手艺了。

一开始也不学那些难的，就从刀工、调味和颠锅开始。

刀工和颠锅他练得还算顺利，虽说每日要切不少豆腐和菜肉，颠锅还要练习腕力，累得很，但进步也大。

只是这调味，他总是放不开手脚，家中做饭平日哪里用得了这么多的猪油、盐、花椒、葱姜蒜？

可县里人来食肆里吃东西，为的就是个吃得爽快，旁的不说肉和滋味都要给足了，这才能显得食肆做生意实诚。

他放不开手脚，调味一直做不好，今日还是第一次得到爹的夸奖。

“我也没加多少盐和油，我先用铁锅炒了炒腊肉，烤出些油水来，再煎豆腐，这样豆腐吃着香，腊肉也有嚼劲……这面还是堂衿帮我揉的，他手劲大，揉出来的面格外好吃。”

季榕夏喜滋滋地将自己的做法详细说了一遍，临了还不忘夸谷堂衿一句。

谷春财听得连连点头，姚田兰用筷子夹起一个热腾腾的包子尝了一口。

腊肉丁和豆腐丁一软一硬，吃在嘴里咸香可口的同时还有嚼劲，包子皮暄软可口，这包子味道不比她做的差了！

新夫郎才进门七日就能有这种手艺，真是难得，姚田兰吃着包子，眼睛却是笑得弯了起来。

谷堂衿给自己和夏哥儿夹了两个包子说：“先趁热吃，学手艺又不急在一时。”

“对，先吃饭吧。”

谷春财说完，就闷不吭声地吃起了包子。

季榕夏知道堂衿是心疼他忙了一早还没吃上饭，甜滋滋地接过包子啃了一口。

嗯！

他的手艺有长进啊，味道一点不比外面卖的肉包子差。