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弄清楚只是食物中毒,不是有人恶意投毒后,郭知州就让大家都散了,率下属回到府衙,耽误了这么久时间,早都饿了。
回到厨房,莫大姐在旁边的灶炒菜,方念真就赶紧将红烧鱼出锅摆盘。
白菜片焯水垫在盆底。
鱼片焯水迅速捞出,加酱油和盐,摆好花椒和芝麻,重新起锅烧油,待油热,将辣椒丁放在油里爆香,而后将热油均匀地泼在花椒上。
霎时间,小厨房里就弥漫着又香又辣的气味,方念真离得近,被呛的跑出去打了几个喷嚏,莫大姐也第一次闻这么刺激的味道。
“念真妹子,这真能吃?可别把大人们吃坏了。”
莫大姐不由得担心。
方念真从鱼片盆中拨出一小碗,“莫大姐,你不放心就先尝一下。”
莫春桃向来是个稳妥的人,便拿起筷子夹起一片鱼片品尝。
鱼片入口嫩滑,首先是直冲天灵盖的辣味,莫春桃从未吃过这么刺激的东西,再就是花椒的麻味迅速蔓延开来。
“嘶哈,嘶哈,那摊主说得对。”
莫大姐辣得不行,方念真赶紧递过来一碗水。
“莫大姐你说啥,摊主怎么了?”
“摊主说,这东西吃了嘴里喷火。”
一口气喝了大半碗水,莫大姐解释道。
放下水碗,方念真却只见她又拿起筷子,又吃了第二片,“不过,真上瘾啊。”
“哈哈哈,吓我一跳。”
方念真真是被吓到了,还以为莫大姐不想让这道菜上桌了呢。
两人将其他的菜也准备好,正好来催菜的衙役来了,就帮着一起将大份的菜都端到饭厅。
郭知州特地吩咐过,今日他和客人在书房单独吃,莫大姐和方念真就将每样菜都装了小份,又用心摆了盘,方念真还用刀给水果削了些造型,摆了个简易的果盘。
消停下来,方念真和莫大姐也终于开始了自己的午餐,莫大姐不住地说着辣,筷子却还是不停地往鲜椒鱼片上夹。
“妹子,这道菜,别人我不知道,郭知州定是会喜欢。”
莫大姐说得对,此刻,郭知州的书房里。
“嘶嘶嘶,这菜忒好吃。”
知州大人已被辣得额头冒汗,嘴唇也肿胀起来。
“老郭,我看你就是喜欢被虐,你夫人越闹你,你越高兴。
吃菜也是,明明被这菜折磨的不得了,还一直吃。”
郭知州对面的白衣少年正襟危坐,手执竹筷极为优雅地夹着面前的土豆丝。
“就咱俩,又没别人,你还端着,真不嫌累。”
郭知州嫌官袍宽大,把袖子都卷了起来,俨然一副吃爽了的样子。
郭知州的“贵客”
正是传闻中的瑞王——陆恒。
“嘶,这鱼片定是新来的那小姑娘做的,人家年龄小见识可广呢。
我跟你说,刚才我旁边院里,有个中毒的……”
,郭知州把午间孙大娘中毒一事说与陆恒听了。
“这得提醒百姓吧,毕竟这土豆已在新云州推广了,日后也是要运到其他地方的。”
陆恒吃饱了,拿出手帕擦了擦嘴,又漱了口。
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