老王小说

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第11章（第1页）

黄娘子没说话，只是扑进他怀中。

她本来也不后悔。

而此时此刻，只觉得心都是满的。

得夫如此，今生何求？

八宝豆腐脑

薛冲用了好几日的功夫，才打听出来那天遇见的人，可能是无味馆的龙三娘。

于是，他终于找来了。

大堂里，人声鼎沸，但是全都是说着些家长里短。

长生过来招呼他：这位公子吃点什么？咱们小店都是家常菜，今天有剁椒蒸扁鱼，是个时鲜，公子尝尝？

薛冲点点头：好，你看着来几个菜就是了。

他不好意思直接说找人，心想人都说龙三娘是常在外头招呼的，要真的是，就能看见。

要不是，也免了尴尬。

正好，他也饿了。

扁鱼是从外头运来的，江鱼。

不过倒也不算太难得。

所以价格都是普通百姓能接受的。

龙三娘将洗好的扁鱼用刀拉开几道口子。

将去年腌制的青红剁椒均匀铺上去。

先上锅蒸，鲜鱼蒸十来分钟就够了，这鱼算不得太大。

大笼屉里，放了八条。

三娘又切了些葱花备用。

又用鸡肉丁，混着瓜子仁，花生碎，香菇丁一起入浓鸡汤。

一边将早上做好的豆腐脑舀好。

等那几个丁都滚煮过几次之后，切碎木耳丁，黄花菜丁撒进去。

过须臾，将卤子里打进去一些淀粉。

就可以出锅了。

白瓷的小碗盛着白生生的豆腐脑，再浇上卤汁。

撒上一些葱花，芫荽。

滴几滴无味馆特制的酱油，再滴上几滴麻油。

喜欢吃辣，桌上还备着一碟子的辣椒油。