老王小说

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第91章（第1页）

说完，王春娥拖着疲倦的身子收拾小桌上的碗筷，随后去了后厨。

刘莹莹本就气的够呛，这次她站起来动作飞快的去夹，最好是罗优优夹哪一块，她就夹哪一块。

谁知，等刘莹莹站起来的时候，罗优优伸出去的筷子已经回到自己嘴里了。

她低垂眼帘继续品尝这道菜。

一旁的张厂长赶忙说道：「这菜是南方的特色，还是我出差的时候吃过一次，因为常来，所以就让老板给准备了，建军你不喝酒就多吃点菜。

」

罗优优终归是受不住了，放下筷子起身就走。

宋建军不知她干嘛去，回头看了一眼，见她去了后厨，心里不由摇头，这丫头的厨艺也不错，这菜是不是有啥问题？他尝尝先。

到了后厨，罗优优一脸认真的说道：「师父，粉蒸肉的米粉炒过了火候。

」

「……」刘大川和况大鹏正忙着准备第二桌的菜，俩人齐齐回头。

之前一脸凶相的况大鹏此刻再见到她时，咧嘴嘿嘿一乐，「这都吃的出来？」

刘大川只见识过这丫头的刀工，不知道她厨艺也很好，只怕她乱说话丢了为师的脸。

「你还不懂做菜，不要瞎说。

」

第70章那是你对象吧

罗优优蹭了蹭鼻头，一下就闻到了地方，径自走到一大海碗跟前，里头装的就是调好的蒸肉粉，用手捏了一小撮，使劲一挫。

「炒米的时候火候大了，你看，按理说炒米研磨后，这些颗粒是可以随便捏成粉末的，这明显外焦里头还夹生，全靠后期上笼屉蒸熟的，所以蒸的时候自然就只有糯没有香，而且，椒盐焙炒的时间少了三秒，根本没激发出里头的香味，粉蒸肉的里头还是原本的五花肉味，至少缺了三分之一的香味没有释放。

」

此话一出，俩人面面相觑。

这一阵侃侃而谈，说的头头是道，可又一时半会不知如何反驳。

罗优优只是觉得太可惜了，那些香味完全被埋没了一大半，对于她来说，这跟暴殄天物是一个感觉，对于一个厨子来说，三分之一的口感没激发出来那已经是特别大的失误了。

「我尝尝。

」况大鹏放下大勺径自去了大厅，回来的时候他不由多看了两眼罗优优。

「刘叔，确实和她说的一样，这咋办？要不要重新做？」

「都是熟人，重做也没必要了，时间也来不及。

」刘大川看看况大鹏，又看看罗优优。

「你会做菜？」

「会那么一点。

」罗优优说这话的时候，在厨房走了一圈，他这里的作料好齐全啊。

看的那叫一个两眼放光。

「那你说说咋炒？」

罗优优脚步没停，眼里的光线一直在释放，乖乖，四五十种大料，在这个年代，想凑都未必凑得这么齐。