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105 女调酒师的舌尖生活(第1页)

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虽然已经夜深人静,却有一处地方能够让人流连忘返,那就是酒吧。

酒吧,确实是一个让人在一天二十四小时之后,又另外多加几个小时的地方。

人们来到这里,完全可以放松心情,不去搭理家里的烦心事,也不用去考虑工上的矛盾,尽情放开胸怀地畅饮一番,而且一杯下去无忧无愁,一睡到天明。

酒吧装修得很有格调,虽说不一定是最新潮的,却是有自己独有的风格。

杜琳莎是这所酒吧的当家花旦,她通过对酒先一闻、再一尝,就立刻知道酒的“三六九等”

,不知不觉在这一行也工快十年了,从一个初入行的新人调酒员,慢慢的晋升为调酒师,直到最近,她才获得高级调酒师的执照。

沈梦晴也是一次机缘巧合跟她认识的,那时沈梦晴刚从家里出来,一个人怒气匆匆的。

“调酒师,给我来杯鸡尾酒!”

沈梦晴靠在吧台上喊道,她决定了今晚一定要买醉。

不到一会儿,酒已经调好了,由果汁杯装着,不同颜色的液体因为密度不同,分好层次。

这就是鸡尾酒的巧妙之处,运用技巧以及材料的特性,炮制出无穷的种类。

当时的沈梦晴也是第一次看这种酒,有些好奇地问:“这杯鸡尾酒挺有趣的,叫什么名字。”

杜琳莎解释道:“这杯酒叫‘水晶之恋’,很适合现在的小姐你。”

这时,沈梦晴才发觉,原来杜琳莎并没有化妆,而是素颜的,尽管只是素颜,但是给人感觉确实印象很深,因为她那带有西方人一样的轮廓非常明显。

一声西服,上身穿着一身黑色的马甲,职业装使得她显得很专业。

“你怎么不化妆啊?这不是社交礼仪吗?”

沈梦晴越想越不解,于是问道。

杜琳莎解释说:“凡化妆品都带有香气,这香气会干扰到人的嗅觉和味觉,这样一来也就影响品酒的结果,所以,我从来是不施粉黛的。”

此时,沈梦晴惊讶地发现,原来为了客人,杜琳莎居然牺牲那么大,不过,仔细再看看她,其实也不完全是那样的,她虽然是素颜,却一点也不会不自信,反而更加坚定自己的信心。

沈梦晴本来的性格就很开朗,爱说话,一下班就来酒吧,过来和杜琳莎聊天,没几天两人就熟悉了,关系也很融洽,她们之间似乎达成了一种默契,每一次沈梦晴一来,杜琳莎就一定会根据她的心情,配搭出最适合她此时心情的鸡尾酒,而且每次都准确无误。

沈梦晴觉得让陈惠也来这里熏陶一下,也让她认识一下杜琳莎,没准能锻炼出陈惠,到时也是能独挡一面的。

这间酒吧开得非常低调,那扇小门,不认真看,还真的很难发觉其存在,但是进入小门后,里面却是别有洞天,这是一个建在地下酒吧,灯光不多,但是足够照明,也正好印衬出酒吧的那种独特风格。

陈惠虽然第一次来,心里充满期待,毕竟今天沈梦晴带给她的实在太多太多了,这最后,又将会是什么样的体验呢?

“嗨,好久不见了。”

沈梦晴一进门就看到了杜琳莎,于是给她打了声招呼。

“哎,确实好久不见呢。”

杜琳莎也还了他一礼,她随手将擦好的酒杯悬挂好,问道,“今晚想喝点什么嘛?”

陈惠望着沈梦晴,毕竟她对酒这方面了解确实欠了解。

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