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有一次,他到一个做肉食的朋友家去喝孩子的满月酒,酒后朋友回礼并额外送给他一挂猪下水。
回到九华楼,杜九龄找来大厨于长宝,让他做个肥肠尝尝,于长宝回到厨房,左思右想反复试做,都不好吃,他又去肉铺买了一些大肠回来继续做,反复试制多次,终于做出了一道色、香、味、形俱佳的大肠菜。
杜九龄听到消息,立刻赶了过来,见到盘中油亮金灿的猪大肠,夹起一块送入嘴中,连声称香极了,于是决定第二天宴请生意场上的朋友尝此菜并为之定名。
次日,宾客们来到九华楼,店小二张罗着先上一些别的菜,就在客人们翘首以待的时候,大肠上了桌。
人们品尝过后,纷纷称赞好吃,但未知其名,席中一位杜九龄的老朋友。
由于杜九龄信佛,酷爱九字,提议就叫“九转大肠”
,此提议得到认可。
此后,此菜声名鹊起,并遍及东山各地,成为名菜。”
……
张楚易一边沉思,一边如数家珍的介绍每个菜肴,直把众人惊得目瞪口呆。
“老弟,这些不会是语彤提前告诉你的吧?”
陈东游长大了嘴巴,一脸的怀疑。
“花胖子,我有那么低俗么?”
白语彤不悦地很,连哥都不叫了。
张楚易笑了笑,“无他,只是书读的多一些!”
“好!”
厉海啪啪的拍着手,“小伙子很厉害,你过关了!”
“厉伯伯,你真不想要他的墨宝么?”
反应过来的刘佳雨揶揄地笑着,“我可是听说了,楚易的书画技艺可是一绝啊!”
“啊?”
厉海听了懊恼不已,难道真的要失之交臂?
“小伙子,我又这个荣幸么?”
此时白语彤也看出了众人的心思,既然大家都很好奇,那索性满足大家的欲望,而且她也有心让张楚易扬名。
“楚易,厉伯伯人很好的,你就留一幅字吧!”
“好!”
张楚易也是佩服厉海对鲁菜文化的一腔热诚,况且白语彤也开了口,遂立刻应下。
随即一番布置,此时四周灯光照射,张楚易在院中立在月亮底下,众人目光环伺,已是焦点。
张楚易静立片刻,缓缓地研着墨,下意识地膏笔,脑中却在回忆着白语彤这两天返回省城的点点滴滴,渐渐地代入其中,再回,再回,倏地一动,再回楼三个大字已落于宣纸上,而后落款,用印。
半晌无言。
“呼……呼……”
厉海的呼吸声越来越粗,“小伙……不,老弟,我能制成匾额挂在大门前么?”
“这是我的荣幸!”
张楚易越看越满意,这是习字以来他写的最好的一幅。
“不,这是我的荣幸!”
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