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天色渐渐昏黄,已经到了晚饭时间了。
以前有一家陈洛一直想吃,但是没去过的国宴菜,如今怎么也要享受一下了。
二话不说,打车就往餐厅去,出租车上,司机看陈洛衣着不凡的样子,还客气的问,怎么了先生,司机怎么没来接你啊。
也不知道是逗趣,还是怎么。
好在陈洛真的有钱,如若不然,定然会恼火的。
有句话说的好,你生活在底层,往上看,看到的都是屁股,但是你若生活在顶层,往下看,看到的都是笑脸。
想哪一代相声大师老郭,早年有多不忿,如今就有多宽厚。
说白了也不过是钱这一个字罢了。
不多时,陈洛就来到了,这家国宴菜。
一家私房菜,门口都没有牌子,但是在鹏城这个地方,能搞得起一个独木独户的四合院,想来也是不凡的。
门口也没有门迎,陈洛推门就往里进,一进门,就给人惊喜,是那种电视剧里典型的富人家老京城四合院的样子,院子的石桌上,还放着一个米其林的餐盘奖的奖牌。
等真的进到主院了,才有个人如招呼家人一样,招呼你入内,引你入客厅包间。
你以为她是这女主人,其实,她只是一个简单的服务员,但就是能给你一种宾至如归的感觉。
陈洛简单的看了下,这里只有三个包间。
想起鹏城的物价房价,想来主人家开这个买卖,还真一定是为了赚钱。
来了也不用点菜,主人安排你吃啥,你就吃啥。
整个的感觉,彼此就如旧相识一样。
西餐讲究了,前菜,后菜的。
其实中餐也是如此。
中餐的讲究是,餐前吃水果,注重消化,等陈洛一坐稳,就有一小盘水果上来了,简单的习惯,猕猴桃的拼盘,只有小小的一点。
但是绝对是精挑细选的。
接着,一份自己烤的没用一滴油的花生,和两荤两素的小菜,灯影鱼片,海菜肉卷,桂花百合,酸辣黄瓜。
好吃到让陈洛差点没忍住想舔盘子。
绝对与你平时吃的不一样,可惜陈洛也说不出哪里好来,只能低呼着:“哎呀,真不错,有点意思,有点意思!”
接着是一道冷头盘,国宴蟹肉配鹅肝蛋展。
一颗一口就能吃下的蟹肉丸,满满的都是蟹肉。
两支搭配好的调料管里防着大红浙醋和生抽,是用来调配蛋展的,整个蛋展里却是鹅肝酱和鱼子酱,一勺子下去,惊艳二字在你嘴中炸开。
可惜用来垫底的锅巴并不是很好吃,陈洛还和服务员说,你家这锅巴不行啊,结果服务员只是笑了笑道:“这只是装饰品,不是吃的。”
弄得陈洛很尴尬。
接着,就是一道仙草银菊汤,一块豆腐纵横各切108刀,深浅一致,粗细一致,选用三到五年的老鸡,调了二十四小时的清鸡汤。
放在你面前那个漂亮的样子,让你根本就不舍得吃他。
吃一口,真的就是清如茶水,口齿留香。
然后是老式红烧肉,完全不添加酱油的老实做饭,把肉和米饭一拌,也就是一口的量,超级的香,肥而不腻,非常软糯,是陈洛有生以来吃过的最好吃的肉。
接着是罐闷牛脸肉配海参羊肚菌,样子很像经典版的佛跳墙,有着很浓烈的香味,会勾着你一口一口的吃完。
接着五彩清蒸东星斑,陈洛还以为是一条东星斑,结果只有如饺子大的那么一小块,这东西本身就精贵,都不用怎么烹饪,就特别的棒。
国宴时令蔬菜鸡汁小菠菜,也是一筷子就没了,鸡汁菠菜配枸杞,吃起来味道还可以吧。
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