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做晚饭(第2页)

她曾经非常得意女儿的乖巧懂事,从小就承担了大部分家务。

结果有次她跟旁人吹嘘完之后,女儿却很不高兴地怼她,说自己这辈子做够了家务,杀了她都不想再做家务。

事实上,长大成人后的郑明明的确这么做的。

她舍不得买化妆品买衣服,却一个礼拜叫两次钟点工,就为她打扫房间。

这是她对自己唯一的奢侈。

在陈凤霞看来完全不可思议。

大女儿一个人住,收拾房间能花多少时间。

可她就是宁可坐着发呆,都不愿意整理一下屋子。

为着这个,她们母女也没少闹矛盾。

谁家愿意娶个小姐身子的懒媳妇?

郑明明点好了煤炉,转过头瞧见母亲正呆呆地看着自己,十分奇怪“妈?”

今天的妈妈怪怪的,好像有心事的模样。

陈凤霞收回思绪,又将儿子交给女儿管“妈给你们做饭吧。”

煤炉不像煤气灶,不能方便调节火候。

幸亏今天一个鱼肠烧茄子,一个白菜卷都不是什么非得猛火炒的菜,不然她还真不知道该怎么下手。

她想了想,先做白菜卷,这样可以给煤球充分燃烧的时间。

她切了半个蔫吧的胡萝卜跟一根只留了小半截能吃的黄瓜,然后又从橱柜里头摸出鸡蛋打散了摊蛋饼。

就着煎蛋剩下的油,她炒了胡萝卜丝。

然后跟黄瓜丝、蛋饼丝一块儿码放在开水焯过的白菜叶子上,卷起来。

这个白菜卷里头加肉末肯定更好吃。

但家里现在除非逢年过节,否则平日里根本见不到肉。

这个无肉版的还是当初女儿嚷嚷着要减肥,不肯碰荤腥,她看着电视上厨师做菜琢磨出来的,用鸡蛋代替了肉。

就这样,大女儿还嫌煎蛋油。

自己却记得她小时候究竟有多馋肉。

陈凤霞一边回想往事,一边忍不住摇头笑。

郑明明在旁边看了,满脸疑惑“妈,你笑什么啊。”

妈妈做的是什么东西,好香。

“没事。”

陈凤霞想了想,将剩下的一点儿煎蛋送到女儿嘴里,“尝尝看,味道咸了还是淡了。”

郑明明赶紧张嘴接,咬了两口才评价“不咸不淡,真正好。”

白菜卷好之后,陈凤霞想起来得煮饭了,刚好菜卷可以上锅蒸。

好在家里是有电饭锅的,不然让她用煤炉煮饭,她真得疯。

这个火候也太难控制了。

陈凤霞将白菜卷放在蒸屉上时,郑明明有些茫然“妈,今天不给弟弟蒸鸡蛋了吗?”

过完年开始,弟弟每天早上晚上各一个鸡蛋是雷打不动的啊。

陈凤霞还真忘了这茬。

既然要给儿子断奶,辅食肯定得多加点。

她咬咬牙“那你打两个鸡蛋过来吧。”

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