老王小说

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第82章 讨价还价（第2页）

“夫人，这个会不会太高了？”

听了苏若云报出来的价格，掌柜的惊讶了一下，觉得她说的价格确实是有些高了，他也不能做主。

见到掌柜的在犹豫，苏若云就知道了，看来还是上次的菜谱没有让他们的印象深刻啊。

“这样吧，今天我就在借用酒楼的厨房用一用，等会儿之后掌柜的在做决定好了。”

一听苏若云的话，掌柜的就知道她是要在做一道菜了，正好他也想再看看她的本事，自然是高兴的答应了。

“哟，姑娘你来了！”

到了厨房之后，苏若云就看到了上次见过的那个大厨在忙活着，还抽空的和她打了声招呼。

“这位大哥，今天我又要借你的厨房用一用了。”

苏若云也笑着个大厨打了招呼。

“那正好，我这里也忙完了，还可以给你打打下手呢。”

这个时候还没有到用午饭的时间，酒楼里面的客人给不多，大厨很快的就忙完了，将厨房给让了出来。

“那就多谢大哥了，正好我需要用到兔肉，我也带来了，那就麻烦大哥帮我处理一下兔肉吧。”

苏若云也没有和大厨客气，直接的就让店小二去将自己刚刚带来的兔子给拿了一只进来。

大厨在一旁处理兔子，苏若云就将自己需要的材料给准备好，

今天她准备做个麻辣兔肉，生姜蒜，辣椒白糖麻椒香菜这些，都是需要准备的。

等苏若云将这些材料准备好了，该切的也都切了，大厨也将兔子给处理好了。

“这样就可以了吧。”

大厨将兔子递给苏若云的时候，还多问了一句，她点了点头，就将兔子给接过来了。

先将兔肉去骨切丁，倒入沸水中炒干水捞出，在热上油放入葱花麻椒辣椒，要是有八角和茴香的话，效果会更好的，可惜这里没有，苏若云有些遗憾。

等锅里开始冒香气的时候，苏若云再将兔肉倒入了锅中，加上一些清水，煮上一会儿的时间，再捞出来沥干。

大厨在一旁看着苏若云做这些，都觉得很是新奇，这些可都是以前他没有接触过的。

等再热上油，加入调料将兔肉给炸至金黄的时候，加入辣椒麻椒香菜这些，就可以出锅了。

“好香啊，你们闻到了没有？”

这会儿麻辣兔肉的香味都已经传出来了，让闻到了的人，都忍不住的流出口水来了。

“姑娘，这个我可以尝一尝吗？”

大厨有些小心的问着，他也想看看这个兔肉的味道是什么样的。

“当然了，这里还有三盘兔肉，可以端到外面去给客人也尝一尝的。”

苏若云指了指一旁的三个盘子，里面都放着她做的兔肉，而且每一盘的分量也不少呢。

想着这会儿的客人不是很多，这些应该够每人尝一尝的了。