老王小说

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第73章 烧肉（第2页）

白芜洗了一会儿，感觉一双手被冻透了，实在受不了，只能贴着自己的脸颊取暖。

南遥轻轻推了推他，“你先回去准备糖，我来洗。”

“糖就放在陶罐里，不用准备，两人洗还能快点。”

两人把这些地莓洗干净，南遥一手拎着上了山。

白芜找出家里的紫草糖，又找了个破掉了的陶锅，只用一边，加水慢慢融化糖。

家里没有木棍，柴禾却多得是。

白芜找了把细棍子，用水洗干净后，拿开水烫了一下，然后将洗好的地莓一颗颗窜起来。

做冰糖地莓用不了多少糖，他们摘到的地莓又多。

既然做了，白芜干脆直接串了五十多串出来，打算等会做个草靶子立在外面，插上冰糖地莓慢慢吃。

外面寒风呼呼吹着。

厨房里温暖的甜味飘了出去。

白芜吸吸鼻子，手依旧耐心地搅拌着透明微黄的糖浆。

糖浆已经咕嘟咕嘟冒着小泡了。

白芜用筷子沾了一点。

他一提起来的时候，糖浆就在筷子上面凝结，形成了一层薄薄的糖壳。

“好像好了。

你先别忙停火，我把地莓拿过来慢慢裹上。”

“还要做什么？”

“不用。”

白芜小心抓了一把串好的地莓放进破陶锅里。

这口破陶锅剩一大半锅体，只能倾斜着放在灶上，开口特别大。

白芜小心将地莓串全浸到糖浆里面去，等它们充分浸泡过后，再将它们提起来。

黏稠的糖浆慢慢落回锅里，白芜怕挂不住糖浆，连忙转动着地莓，让糖浆尽可能地裹在上面。

天气冷。

糖浆几乎瞬时凝固，在紫黑的地莓上形成了一层薄薄的糖壳。

这层糖壳没有冰糖那样晶莹剔透，却也香甜诱人。

白芜将裹好的地莓放在小麦粉里一转，手拿了两串，将其中一串递给南遥，“快尝尝我们的劳动成果。”

说着，白芜将冰糖地莓放在嘴里，张口一叼，直接叼住最上面的一颗，放进嘴里，吮吸了一下。

清甜的糖味在整个口腔里蔓延，他洁白的牙齿咬住裹了糖衣的地莓球，咔嚓一下，将它咬碎。

地莓的芯子非常柔软，里面是一包果汁，他一口咬下去，产生一种爆浆的效果。

一股酸味瞬间飘了出来，酸得他口舌生津，却又忍不住一再品尝。

一时间，糖的甜味，果汁的酸味，地莓的香味，全都混合在一起，酸酸甜甜，白芜连呼吸都带上了一种特别的香味。

没翻车。

比想象中要好吃。

白芜低头看了眼冰糖地莓，甚至觉得它比冰糖葫芦还略胜一筹。

主要是冰糖葫芦里的山楂比较大，糖衣的分量相对较少，咬起来的时候，酸味偏重。