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“家里的菜就是好吃。”
凌天奇吃着菜心,真诚地说道。
“荤菜肉质紧实细腻,素菜清香甘甜爽口,怎么做都好吃。
感觉家里的鸡呀鸭呀就洒点盐,其它的调料香料都不用放,白水煮熟就很好吃了,绝对不腥不膻,清爽味鲜。”
“当然,吃饲料、打激素的鸡鸭和整日吃五谷杂粮,各种昆虫鱼虾的肯定没法比。
蔬菜就更不用说了,施农家肥长大,不打农药,零污染,绿色健康。
比你们城里吃的工业化肥培育的不知好多少倍。”
爷爷话语里充满了农村生活无限美好的自豪。
说起来凌天奇还挺佩服爷爷的。
据隔壁的奶奶说,奶奶在爸爸刚断奶的时候染上重病,那时穷没钱医就只能眼巴巴地看着,死了。
是爷爷一把屎一把尿,既当爹又当妈将爸爸拉扯大的,一个大男人、糙汉子照顾孩子,辛苦不必说。
关键这么多年过去了,其他这个年龄段的的人早就动弹不得,不要人照顾都已经算是老天有眼、洪福齐天,可爷爷在这人老体衰的年纪竟然还能上山砍柴、捕猎,下地种田、栽菜,确实厉害。
核桃熟了,捡核桃;油桐熟了,捡油桐;冬笋有了,挖冬笋;蕨菜生了,打蕨菜。
几乎什么都做。
像水果,什么桃子、李子、橘子、柿子、石榴、杨梅,只要气候、土壤条件支持,种下能活,能结果,爷爷肯定都种着。
屋后果树成林,简直是个百果园,春夏秋冬各个季节都有果实成熟。
不过种的不多,也不卖,都是留着家里人吃。
百果林后面种着油茶树,这种常绿灌木结的果实可以榨食用油。
因色清味香,营养丰富,价格不菲。
“香喷喷的鸡骨头。”
凌天奇嚼着鸡腿上的脆骨,吮吸着鲜美的骨髓,他似乎理解了狗子为何爱抱着骨头啃。
每嚼破一次骨头,美味就会在口腔仿佛烟花般绽放,唇齿留香。
家乡的菜香甜美味,难得吃到,四人吃得饱饱的,坐在凳子上看中秋晚会。
爷爷家里的电视还是老式的二十四寸液晶电视,老古董,颜色失真,显像模糊。
凌恩企曾劝说他换台智能电视,高清画质,色彩细腻,看着更舒服,也不贵,千把块左右。
爷爷却说有声音有图像能凑合看就行,一天也就晚上没事干看两个小时,没必要花那个闲钱,最后告诫儿子不要自作主张乱花钱,不然当爹的很不高兴。
说得做儿子的凌恩企也没敢掏钱买新电视。
凌天奇拿来绿茶瓜子,边嗑瓜子边看电视,画面是穿着不伦不类的一大群人吵吵闹闹的歌舞秀,现在的中秋晚会一届比一届难看,虽然道具、服装、舞台、灯光一年比一年好,但总觉得少了点什么,创意?内涵?反正是没以前好看了。
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