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……
等俩人把所有的准备工作都做好了,托盘里的烧仙草液体也凝固了。
甘露指挥杨梓把凝固的烧仙草在托盘上划成小丁。
她把那些碎丁先放进玻璃碗,加牛奶覆盖,其上是淡绿色的奶泡,再上铺了薄薄的一层红色蜜豆,然后是鲜黄色的芒果丁、绿色的猕猴桃丁,最后在碗沿插了一片黄色的柠檬片。
柠檬片的黄圈与芒果丁呼映,接近透明的柠檬果肉,几乎与玻璃碗融为一体。
“好看吗?”
甘露把第一碗成品摆到柜台上。
面对这一碗色彩层次分明、丰富的抹茶红豆烧仙草,杨梓自己都想大快朵颐先吃一碗了。
他不由地大声赞美:“好看!”
甘露抿唇一笑。
她才把第二碗的牛奶加好,刚才议论甘露的那对男女走到柜台前。
“小老板,你这是什么?”
“抹茶红豆烧仙草。
今天八折。”
杨梓把烧仙草凝块都划碎了,就摘下食品手套。
他掏出手机热情地对那对男女,尤其是女孩子说:“你们加我的微信,以后新品糖水都是八折,任何时候光顾,糖水都可以打九折。”
男孩子见自己女友要加杨梓的微信,他立即打开微信说:“我加了。”
女孩子收了手机,转头问甘露:“你是这店里的师傅?”
“是啊。
我是来应聘这店里的经理。
刚才的双皮奶好吃吗?”
女孩点头:“味道不错。”
“你再尝尝这个,这个也很不错的。”
甘露的笑容里藏着些微的蛊惑。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
小贴士
1.没有奶泡器也可以不打奶泡,直接将抹茶粉与牛奶混合均匀倒入烧仙草碎块里即成。
2.酥红豆可以用蜜红豆替代。
转自百度
另:龟苓膏替代烧仙草粉也可以。
如果用白凉粉做,颜色会更好看。
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