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陈江拎着草鱼,又买了一些姜葱配菜、料酒、花生油,全部整下来前后也不过是花了三十块钱。
“这个时代的物价还真是便宜!”
不过这也是陈江主观的想法而已,他前后两世的文化程度都不高,都是高中没有毕业。
不知道经济学上,不能简单粗暴的直接用后世的面值换算现在的购买力,毕竟这个时代普通人的工资也没有多高,按照比例换算下来,可能这个时代的物价其实比后来更高一些。
毕竟1999年这会,粮食是不匮乏了,基本解决了“饱”
的问题,可在别的工业产品上,还不能称得上丰足。
当然,这些关于经济、关于钱的问题,多少经济学家都还没有搞明白,更何况陈江一个高中没读完的家伙所关心的。
别人重生都奔着首富的目标奋斗,先来一个一亿的小目标。
哪里会像他这样,只抱着小富即安的愿望。
拎着东西回到家里,点起煤气灶,是真的煤气灶。
其实世纪末,真没有一般人想的那么落后,后世该有的东西,其实这个时候都已经有了,只是普及率并没有那么高而已。
等锅烧得够热了,将花生油倒下,立即浓烟滚滚,一股呛鼻的味道扑面而来。
“我去,地沟油!”
地沟油的技术很早以前就有了,九十年代初期已经有很多的黑心老板靠这个发家致富,民众普遍知道知道地沟油的存在是新世纪以后电视媒体的曝光。
所以这一会卖地沟油的商家造假的技术还相对比较简单、粗暴,挂个花生油的名字就敢卖,才不管你吃不吃得出来是不是地沟油。
“油是不能用了,只能做鱼生了。”
陈江直接砍了鱼头、鱼尾,将整条鱼挂在洗手盘上面,让鱼血慢慢从断口处流出来。
他才用的鱼生做法是广西藤县的做法,并不是一般粤式和小鬼子那种用一根管子插入鱼肚里面,用清水冲洗的方法。
之所以用这么耗时间的做法,是因为陈江信不过这个时代的自来水,一拧开水龙头,流出的自来水里面一股浓浓的漂白粉味道!
所以那些没有经历过这个时代,又无比怀念过去老时光的人,千万别以为过去一切都那么美好,天空是那么蓝、空气那么清新、水是那么甜。
陈江可以老实的告诉你,这一切都是胡扯。
从九十年代初期到2008之前,这是华夏高速发展的一个时代,各种新兴产业层出不穷,造就了众多的富翁,可是法律还不齐全、环保意识都还不够,这些新兴产业大多都是以破坏生态环境为代价。
等鱼的血都滴干了,然后去鳞、去内脏、去骨刺,再是一片片把鱼肉切下来。
现在虽还只才进入四月,可南方天气已经燥热,鱼生要是不冰着,等到刘芬下班回来指不定已经要馊了。
陈江这个破家自然没有冰箱,只得下楼去买了几大瓶结冰了都矿泉水回来。
这个时代在矿泉水界还不是农夫山泉一统江山的时代,各种不知名的牌子瓶装水都充刺着市场。
冰柜里面的瓶装水,十瓶中有八瓶陈江都叫不上名字,不过他可以肯定,这些瓶装水里面,十瓶中最少有五瓶是直接接的自来水。
这真是一个充满了各种发财机会,又混乱的时代!
最终陈江还是选了几瓶最便宜、结冰了的矿泉水回去,反正都是被骗,就被它骗得少一点吧。
拎着矿泉水回去,用菜刀切开瓶罐,取出冰块,用塑料袋铺在上面,在把鱼生一片片铺在塑料袋上面,如此一来可以保鲜,又不会直接让鱼生沾到冰水。
一顿饭做下来,陈江对这个时代的东西各种不满,唯一让他庆幸的就是塑料袋。
本套装共五卷,分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生(上下)第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中,李致对巴金为人的不少独特感受,从不同的角度,写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生,以随笔的形式记述的人生往事,既是个人的历史,也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣,青年时期参加学生运动,后来加入中国共产党,在成渝两市做地下工作。后来,李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作,在改革开放初期,回到四川,为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代,四川出版异军突起,时任四川人民出版社总编辑的李致,带领四川出版积极创业,率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚,立足本省,面向全国,推出了一系列品牌丛书,在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程,从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年,李致任四川振兴川剧领导小组副组长,主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务,组织全省川剧汇演和调演,带团到北京上海以及欧洲日本等地演出,积极推动川剧创新发展,与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信,还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信,留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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