老王小说

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八十一章 炒酱的味道（第1页）

为了节约成本，甄梨这次做的酱料里面只需要放植物油与葱花。

在这个时代，植物油随便买对甄梨来说是很幸福的事情。

在吕朝的时候，植物油很难得，猪板油又耐不住高温，用猪板油炒酱始终不如用植物油顺滑。

方云热锅下凉油，等到油温上来之后，她迅速把葱花下锅炒出香味，然后再把两种酱下锅不断翻炒，炒到均匀顺滑后出锅。

“好香啊！”

方云把酱料放到瓷缸中，把鼻子凑上去使劲闻了闻。

浓郁的酱香还有葱香还有说不出来的香料味道结合在一起。

是方云从来没有想象过的香味。

“妈妈，要不要尝一尝？”

甄梨问。

“直接吃？不太好吧？”

方云疑惑。

“把昨天做的面饼热一热就好了嘛！”

甄梨指着橱柜说：“这个面饼只要稍微热乎一下就跟新做出来的一模一样！”

甚至可能更好吃一点。

刚烙出来的面饼有点干，隔水加热之后的面饼水分刚好，吃起来很有口感。

“真的啊？那我赶快烧水把面饼热上，等你爸回来能直接吃饭。”

方云说。

娘俩正在厨房忙活，没有注意到徐欣欣站在窗外探头探脑。

她踮着脚看

见了正在烧火的方云，立刻进屋。

“方妹子！

方妹子不好了！”

徐欣欣说：“出事了！”

方云听到徐欣欣的声音还有点懵。

怎么回事？什么出事了？

她站起来，先在围裙上擦了擦手。

“出啥事了徐姐？你坐下说！”

方云从厨房后面出来。

徐姐特地挑了一个隐蔽的地方坐下，她吸了吸鼻子。

“啥味道这么香？”

她问。

“哦？是我刚做的炒酱，卷饼没有蘸酱怎么吃啊，你说是不是？”

方云解释道。

“真香啊，我咋就做不出来这个味儿，还是你们家厉害。”

徐欣欣闻着酱香味两眼放光。

她到底说不说出啥事了？方云在心中埋怨。