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第73章表现(第1页)

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韩乐突然不解的问可儿:“那百花老汤头是什么啊?看样子薇薇姐很需要啊。”

可儿又是一叉腰一副老师的模样,指点道:“这个呢,百花老汤头是厨艺界的三大至宝之一,是顶级的香料,随便什么食物只要加入一点百花老汤,就会成为极品美味,而百花老汤头可是生产老汤的源头哦,别看只有一勺,只要将这一勺倒入一盆清水中,不需几日,一盆的老汤头就会产生。”

韩乐点了点头,随后又道:“反正我之后就会去学员交流了,这一路也许能碰上什么好东西,厨艺界三大至宝除了百花老汤头,还有呢?”

可儿取笑道:“想得美,厨艺界三大至宝都是家族传承的,就像百花老汤头是静冬安夫人的静家所有,一般地方都找不到。

而另一个就是天钧宝炉,这是常家的宝贝,这天钧宝炉你要能拿到就等着常家跟你拼命吧,天钧宝炉可以控制火的温度,可以控制的及其细微,常家靠着一份食谱,控火方法,就将酒楼开的遍布大陆了。

而另一个则是《食神谱》,这东西可是极其逆天的厨师至宝,传说如今的食神周斯蒂芬就是靠着《食神谱》的手抄残卷到如今的境界的!

可惜正本早已失传!”

说完将这两样东西的样子给强烈要求的韩乐讲了讲。

再看薇薇完成这个“交易”

后,继续着之前的工作,薇薇将通心草芯异常小心的拿了起来,将蒸锅端上了火炉,烧开的瞬间,手疾眼快打开蒸锅锅盖,通心草芯放入锅内,盖紧锅盖,整个动作一气呵成的同时,由薇薇做出来,有着说不出的美感。

之后将金刚蚌的蚌肉在开水中汆了一遍,又放在锅中炒了一遍,中途不断撒着韩乐完全不认得的香料。

最后才是梦烟花的种种部位的料理,繁琐的过程让韩乐实在无话可说,完全不明白那些调料和蒸炒的意义。

经过近一个时辰的整理,薇薇才开始最后一步,将蒸好的通心草芯酱,这会儿也只能说酱了,已经稀了。

料理好的梦烟花和处理过的金刚蚌蚌肉以及那颗婴儿拳头大小的龟珠一同丢入了一个青铜制成的锅里,煮了起来,之后又是香料以及调料的撒入。

当把龟珠取出,捞了起来所有最后所生下的东西。

韩乐再熟悉不过了,那像是捣碎了煮熟的蛋黄一样,闻起来香的要命的东西,正是那当初韩乐强吃了薇薇做好的菜肴。

薇薇恭敬地盛入了参赛专门特制的,能保存食物新鲜以及更好的发挥味道的透明餐盘。

工作人员在薇薇的示意下,将其分成十份,一一分给评委品尝。

在吃着薇薇所作菜肴入口的瞬间,所有评委都愣住了。

“这,这怎么会……”

山羊胡子瞪着眼睛,吃惊地说道。

而另一位看起来异常发福的中年妇女也是不可思议的望着自己的盘子里的类蛋黄食物,嘴唇不住的嚅动。

其他的评委也是合不拢嘴的表现,都是不敢置信的样子。

底下坐着的可儿一下子就紧张了起来,忽的一下子抓住了韩乐的衣角,喃喃道:“薇薇她不是弄错什么了吧?怎么会这样呢?”

说着还跺了跺脚,一副抓耳挠腮的模样。

韩乐见状笑道:“好了,别着急啊。

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