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李正夫带着三个小屁孩回到家里,酿好葡萄酒,便开始升火做饭,一年也不容易来几次,所以李正夫想为爷爷奶奶做顿饭……
到了中午一家人围坐在一起。
桌上摆满了香喷喷的菜肴,爆炒兔肉、红烧干鲤鱼、腊肉鱼腥草、清炒小白菜、豆腐白菜汤,当然还有今天的主菜——天麻炖鸡。
“正夫和三个小孩,你们尝尝今天的鸡肉怎么样?”
说着爷爷奶奶给李正夫邓平闻文王磊他们四个人一人夹了一块,你们也不经常来,多吃,吃完锅里还有。
“好的,爷爷奶奶,你们也吃,大家都吃……”
“嗯,农村的土鸡味道就是鲜美,不像养殖场三十四天的肉鸡,吃起来一股怪味。
”
李正夫重生回来之后因为有条件了,所以对食材要求很高,对催生出来的肉鸡一点兴趣也没,还是对农村土生土长的跑地鸡情有独钟。
农村的土鸡,几乎都是放养在野外,它们食物就是的草地中的虫子或者野菜,主人最多就是撒上一两把玉米喂养,
只有在这样天然的环境中,才能养出这样的美味,所以几年以后土鸡的价格一般都是肉鸡的几倍,而且有时还供不应求十分抢手。
桌上的菜都是大家最喜欢的菜,每一种都十分美味,而且荤素搭配,也不怕太过油腻。
特别是两位老人,自从李正夫到来,脸上一天到晚都挂着笑容,心情好,身体似乎年轻了一二十岁,两位口味也好了不少,对饮食也放开了许多,放开了肚皮,大快朵颐吃的津津有味,米饭都多吃了两碗。
两位老人一直都以为是因为孙子李正夫来看他们,心情愉悦胃口也跟着变好。
“嗯,正夫做的菜的手艺也越来越好了……”
奶奶喝了口白菜豆腐汤,感觉十分鲜美,这样简单的汤菜更能体现一个人的手艺。
“都是奶奶教的好!”
李正夫嘴上谦虚道,但脸上却充满了笑容,自己的厨艺得到别人的认可也十分高兴。
“呵呵,真是青出于蓝而胜于蓝,正夫的厨艺估计很快就要超过你奶奶了。”
...
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