老王小说

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第89章 鲜虾馄饨（第1页）

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孟阳摇了摇头，揉了揉扁扁的肚皮，“算了，先吃饭吧。”

客栈日日迎送南北客商，倒是有几个小伙计颇会讲官话，等饭点过后清闲下来，可以找他们做个向导。

云间府的府城足有三道水门，城内河流众多，桥梁随处可见，许多摊贩都是沿河摆的。

在他们住的客栈街对面不远处，就有一个馄饨摊子呢。

三人来到馄饨摊前，就见摊主老头儿笑呵呵站起身来，张口说了一句“￥”

。

三人“……”

不管哪个地方的年轻人都喜欢新鲜事物，语言也是如此。

哪怕没有亲身出去过，但年轻人们总还是向往都城，痴迷来自都城的一切。

所以大部分年轻人多少都会受到外界影响，形成一种官话和本地方言交织的全新语言体系，外地人连蒙带猜多少能猜出三分意思，那么遇上年纪大的当地人……只剩抓瞎。

孟阳沉默片刻，指了指旁边一桌客人吃的馄饨，又用手指比出来一个“三”

。

老头儿高兴地站起来，用粗噶却不失婉转的语调喊了一嗓子。

虽然依旧没听明白，但三人经过一番热烈讨论，却隐约猜出某个音节可能就是“馄饨”

的意思。

真是令人惊喜的进步！

孟阳赶紧翻出随身携带的小本本，用官话的音节标注了一组词，后面郑重地打上标识馄饨。

坐下之后才发现是真鲜虾馄饨。

馄饨摊子就摆在桥边，路边柳树上绑着的绳子下头吊着一个鱼篓在河里，里面几十尾活蹦乱跳的鲜河虾，但凡有客人点了就取出来现场杀。

老头儿的动作极其麻利，用竹片往薄薄的馄饨皮里挑一点肉泥，飞快地按入一颗巨大的青白色虾肉，指尖翻转间几十只圆滚滚的元宝型馄饨便飞入开水锅。

在热水里面打几个滚儿，薄纸一样的表皮里面渐渐透出粉色来，是虾肉熟了。

他熟练地捞出，浇一勺不断翻滚的底汤，撒一点翠绿的芫荽，香气扑鼻非常好看。

南方人的体格相较北方人略小一些，胃口也大不大哪里去，故而餐具也小巧，莹莹润润摆在那儿，倒像是一副充满了烟火气的画儿。

本就饥肠辘辘的三人见了，肚子里越发咕噜噜叫起来。

馄饨皮已经被煮成半透明，里面粉色虾仁的纹理清晰可见，白星略吹几口气，迫不及待倒入口中，一股汤汁瞬间迸发，又烫又鲜，虾仁弹牙，肉泥劲道，美极了！

河里远远摇过来一条乌蓬小船，船尾纤细袅娜的小船娘唱着小曲儿，语调软软的。

见白星看过来，她面上露出一抹羞涩的浅笑，似露珠清新。

对岸有几个年轻媳妇弯腰洗菜，也不知谁说了句什么，一时都捂嘴大笑起来，那笑声惊起河边歇息的鸟儿。

鸟儿一振翅膀，露出色彩斑斓的花肚皮，如一支利箭，掠过河面飞走了。

一条吃水线沉重的大货船慢吞吞自水门驶入，上面十多个水手一起摇橹划桨，口中喊着号子，引来许多人探头观看。