老王小说

手机浏览器扫描二维码访问

章四十二 半圣亲考（第2页）

霍圣道：“好，既然你以牛肉成珍品，那第一问就考你有关牛的知识，你听好了，一头完整的牛，其肉可分为多少个部位？百息之内必须答出，否则结果你知道。”

虽然早听说半圣考题古怪刁难，但实际听到，还是出乎了众人的预料，这是什么破题目？大食又不是屠夫，买肉基本只会买常用的几种，哪会知道分为多少个部位？再说，即便是屠夫，也不一定能搞得清楚吧。

韩英听了差点跌过去，这哪里是考题？这分明就是把人往死里逼，如此刁钻的问题，怎么可能答得出来？

“秦羽哥……”

慕容雪面无血色差点晕过去。

刘灿低着头又忍不住笑了出来，恨不得鼓掌叫好，霍圣啊霍圣，您老简直太给力了。

“完了，这回真完了……”

老者摇头叹息，连他都不是很清楚牛肉按部位到底分几块，而且他敢肯定，全院除了龙魅儿，几乎不可能有人答出来。

“堂弟你……”

冯监院怒视管事，恨不得将其吃下去，管事低着头不敢看冯监院，两人表情刻板相似，居然真的是亲戚。

秦羽蹙眉沉思，百息之内答出如此刁钻的问题，着实有些为难人，不过好在他家当年就有自己的养牛场，专门培育高品质牛肉，他身为继承人，怎么能不了解牛的解剖呢？

古有庖丁解牛的说法，庖丁之所以能快刀肢解牛肉，就是因为熟悉牛的构造，熟悉不同肉质之间的筋膜部位，将刀沿着筋膜缝隙前进，就能不伤肉质将牛顺利肢解。

过了五十六息，当所有人都认为秦羽完蛋了的时候，秦羽突然睁开了眼睛：“回霍圣，学生以为整头牛的肉可以分为二十一个部位，分别为：颈肉、近颈里脊肉、牛胸肉、牛肩峰、牛隆肉……”

毫不打磕，秦羽快速将二十一个部位报了出来，他知道有些部位的名称可能和美食大陆不同，但相信霍圣应该能够理解。

众人愣愣望着秦羽，二十一个部位，是瞎编的吗？可看秦羽的表情不像啊。

“不可能吧，他怎么可能答得出来？”

刘灿心中惊疑。

“是二十一个吗？”

冯监院望向老者。

老者瞪了他一眼，意思很清楚：“我哪知道？”

这时，只听霍圣突然道：“很好，虽然名称稍有出入，但部位你答得很对，本圣问你，你是怎么知道的？”

秦羽暗暗松了口气，朗声答道：“万物从整而分，牛也是相同道理，想做好牛肉，如何能只知其一？”

反问，秦羽又反问了，全场众人都有种掐死秦羽的冲动，面对白鹿食宫半圣，你怎么敢反问？

“好一句万物从整而分，美食也是如此。

此题你答得很好，第一问算你过了，下面是第二问，你听好了，极西有牛……”

霍圣似乎对秦羽的回答很满意，正准备说第二问，突然有人出声打断。

谁敢打断半圣提问？谁这么大胆子？众人豁然转头，居然是管事！

管事擦了擦冷汗，悄悄看了刘灿一眼，颤声道：“霍圣，再考秦羽牛肉知识似乎有些不公，在下斗胆以为，应当考他食材种植。”

霍圣以食材种植闻名，即便齐国稷下食宫的食圣，也不敢和霍圣相比。

“无耻小人，你怎么不一头撞死在霍圣面前！”

韩英破口大骂，仇厉望着管事的眼神也很冷，考生们望向管事，眼中都有愤怒之意。

（ps：美食类很不好写，要查阅大量美食资料，希望大家能够投票支持我，药王在此一鞠躬~）

（大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM）