老王小说

手机浏览器扫描二维码访问

第30章 牛魔王辣手摧花完美的干炒牛河(第2页)

评委们快速拿起筷子夹起一团河粉花,夹上来的同时居然还能听到河粉表面传来脆裂的声音。

不由分说,他们迫不及待将这道充满奇幻的菜肴送入口中,缓缓咀嚼了起来。

观众的目光紧紧跟随着他们的动作,默默屏住呼吸,咽了咽口水。

吸!

菜肴入口那刻,评委们都不约而同发出一声倒吸气的声音。

紧接着没有人着急点评,而是手速飞快地朝着盘子上夹第二口,第三口......

观众眼睛看得都直了,那盘干炒牛河是能有多美味啊,竟能让尝遍美食的各位评委如此着魔,最后还为了多吃一口而打抢了起来。

不到一会儿,柯梵的盘子上空空如也,评委们有些不舍地放下筷子,更有甚者还默默瞪了柯梵一眼,好像在埋怨他做的太少了似的。

然而另外两位参赛选手,李真和吕明伟的作品压根没被评委看在眼里。

红森酒店的李真做的是姜芽牛肉,嫩姜芽炒嫩牛肉,既考验调味也考验火候,多一分则老,少一分则淡,而他的作品里还放了别的东西,他相当自信能凭这道老菜新做的作品能一举夺冠,只要评委们吃一口,吃一口就好。

但他的愿望似乎落空了,评委们只尝了柯梵的菜便停筷了。

天上楼的吕明伟做的是串烧牛丸,他把腌好的牛肉搅碎,经过大力的搅打之后挤成牛丸,再用炭火炙烤,淋上他独创的酱汁即成。

牛丸外脆里嫩,口感非常,加上美味的酱汁,他相信评委们一定会被那样的口感所折服。

然,评委们连看都没看一眼,全都被柯梵那道耍花腔的干炒牛河勾去了。

“好了,接下来我们首先要点评的是柯梵的作品,作为承办方代表我就不客气地先说了。”

赵平山抽出一张纸巾擦拭了下嘴角,缓缓说道。

“一道菜肴的特点不外乎从色、香、味、形、意,这五个方面来评价,首先我先从‘色’这方面来说明,这道干炒牛河从呈上之时就已经渲染出绚丽夺目的画面,燃烧的火焰升腾缤纷,使人不由自主被吸引,极为勾人眼球。”

“香味方面我想不需要我多说,在场的所有人想必都能闻到火焰熄灭那刻菜肴所散发出来的香气,牛肉和河粉经过酱油快炒所产生的香味和经过炙烧后的酒香混合,其香味更上一成,形成浓烈的奇香,让人陶醉其中。”

“在闻到醉人心弦的香味之后,对菜肴的味道自然带着无比的憧憬,脆香的河粉和滑爽的牛肉在入口一刻仿佛跳跃的音符,敲击着舌头,口感实在是太棒了!

加上酱香和酒香的融合,简直就像是飞到了云端!”

“最难得的是这道一般的菜式被摆成了非一般的盘型,含苞待放的花蕾在最后一刻齐齐盛开,这不仅仅是味觉方面的冲击,还带来了视觉上的双重冲击,就像是一副动态的画面呈现在众人眼前,极具华丽而绚烂的既视感。”

“最后来说这道菜的意境,从柯梵将菜命名‘牛魔王辣手摧花’来看,相当富有情趣,菜肴呈花型,牛肉被喻为牛魔王,生动而形象,享受美食之人欲罢不能地将菜肴送入口腹,辣手摧花的情景油然而生,这道菜可以说是最完美的干炒牛河!”

赵平山点评完毕,全场陷入一段短暂的沉寂当中,待回过神来,所有观众都齐齐发出响亮的鼓掌声,以及毫不吝啬的赞叹呼啸声。

余下五位评委心下暗啐,这老头子真是太狡猾了,抢先一步把词都说完了让他们说什么!

“接着到我了吧!”

林雄快速拿过话筒出声。

热门小说推荐
超品大仙农全文免费阅读

超品大仙农全文免费阅读

小农民混花都!会符篆!会咒语!会医术!会一切!透视咒!隐身咒!定身咒!穿墙咒!撒豆成兵!纸人术!...

入骨甜婚:霍少轻点宠

入骨甜婚:霍少轻点宠

顾汐的初夜被一个陌生男人夺走,她逃之夭夭而他非她不娶她被迫顶替姐姐嫁给一个活不过三十岁还不能人事的病秧子,哼,谁说他不能人事的出来挨打!他就是那个跟她一夜缠绵后还乐不思蜀的坏男人!...

疯投天才

疯投天才

华尔街超级白领萧军,因对抗股神利用股市洗钱,令得黑势力大亏,被恶势力追杀,辗转回到上海,混迹东方集团经理办公室做了一名秘书。在复杂的人际关系和商场竞争逼使下,萧军不断地找回自我,重拾信心,最后又杀回金融界。你,你,你们都记住,我萧军绝不是为了你们这些麻木不仁的富豪出战,我为的是我自己,为的是那些千千万万我要帮助的人而战!看不见硝烟的金融战斗又伴随在他的左右,但现在已经和过去不同了。他要为自己而战,为爱的女人而战,为天底下那些该得到帮助的人而战!他是平凡岗位上不放弃战斗的金融斗士,他是令众多男人女人疯狂的金融神话,也是令富豪大腕闻风丧胆的人物疯神!...

皇后又双叒叕挂了

皇后又双叒叕挂了

推荐新文作者上线炮灰逆袭战他是她心爱之人,却亲手将她推给别人。他爱她如命,却为成全她喝下毒药,我喝了药,你可以等我睡着再走吗?一朝重生,回到出嫁之前。不再掩饰傲人的才华与异能,她誓要倒戈霸爱!比异能?某女隐晦一笑,比魔兽?某女招来一群鬼。要杀他夫君?某女怒!谁敢动我夫君?关门!放鬼!...

小农民的美满人生

小农民的美满人生

夜场服务小妹居然是村里的嫂子,原来她是这样的人…...

每日热搜小说推荐