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熟藕
刘小红长得很好看,大眼睛,很聪明,一街的人都喜欢她。
这里已经是东街的街尾,店铺和人家都少了。
比较大的店是一家酱园,坐北朝南。
这家卖一种酒,叫佛手曲。
一个很大的方玻璃缸,里面用几个佛手泡了白酒,颜色微黄,似乎从玻璃缸外就能闻到酒香。
酱菜里有一种麒麟菜,即石花菜。
不贵,有两个烧饼的钱就可以买一小堆,包在荷叶里。
麒麟菜是脆的,半透明,不很咸,白嘴就可以吃。
孩子买了,一边走,一边吃,到了家已经吃得差不多了。
酱园对面是周麻子的果子摊。
其实没有什么贵重的果子,不过就是甘蔗(去皮,切段)、荸荠(削去皮,用竹签串成串,泡在清水里)。
再就是百合、山药。
周麻子的水果摊隔壁是杨家香店。
杨家香店的斜对面,隔着两家人家,是周家南货店,亦称杂货店。
这家卖的东西真杂。
红蜡烛。
一个师傅把烛芯在一口锅里一支一支“蘸”
出来,一排一排在房椽子上风干。
蜡烛有大有小,大的一对一斤,叫作“大八”
。
小的只有指头粗,叫作“小牙”
。
纸钱。
一个师傅用木槌凿子在一沓染黄了的“毛长纸”
上凿出一溜溜的铜钱窟窿,是烧给死人的。
明矾。
这地方吃河水,河水浑,要用矾澄清了。
炸油条也短不了用矾。
碱块。
这地方洗大件的衣被都用碱,小件的才用肥皂。
浆衣服用的浆面——芡实磨粉晒干。
另外在小缸里还装有白糖、红糖、冰糖,南枣、红枣、蜜枣,桂圆、荔枝干、金橘饼,山楂,老板一天说不了几句话,跟人很少来往,见人很少打招呼,有点不近人情。
他生活节省,每天青菜豆腐汤。
有客人(他也还有一些生意上的客人)来,不敬烟,不上点心,连茶叶都不买一包,只是白开水一杯。
因此有人从《百家姓》上摘了四个字,作为他的外号:“白水窦章”
,白水窦章除了做生意,写账,没有什么别的事。
不看戏,不听说书,不打牌,一天只是用一副骨牌“打通关”
,抱着一只很肥的玳瑁猫。
他并不喜欢猫。
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