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她说,她几个“主人”
的评语都是“舍不得丽阿离开”
,“没见过这么不知疲倦、任劳任怨的帮手”
等等,正如她所说,这些是她的外出务工资本,不比大学毕业证逊色。
新加坡和美国,是女佣心中的最爱。
这些地方薪水高,语言障碍相对少。
前两地距离菲律宾很近,气候也近似。
而后者由于历史形成的种种原因,一直是菲律宾人梦中的移民天堂。
一些白领丽人的收入,确有不少大学毕业生甚至是研究生,宁可放弃在国内的职位,心甘情愿的一圆淘金梦。
那里有超过18万菲律宾女佣,雄居菲佣分布国和地区之首,曾在中环一带见识过她们成群结伙、衣着艳丽、说笑聚会的情景,她们身在异乡的达观,很使人敬佩和羡慕。
英国、马来西亚和中国台湾等地,也是菲女佣较集中的国家和地区。
麦伦说,菲律宾共同监督和协调两地的劳务中介公司和机构,供需双方的工作非常规范。
菲佣的合同期为两至三年,期满就有机会回国探亲,绝大多数雇佣双方会自动续约,有的女佣与雇主合得来,合同一延再延,很多人也把女佣当作自家人。
她坚持每月给菲律宾的儿女寄钱,但是却不愿意再回菲律宾了。
说起菲佣的素质,很多地方盛传她们经过专门培训,其实,事实并非如此,大多数菲佣没有经过正式培训,一般都是通过问老乡、向邻居家的女佣请教,跟女主人学习的方式来获得经验,但为什么菲律宾女佣能够蜚声海外呢?她们到底有什么长处?
一些民间的航海学校、护理学校,确实在很认真地培养有关人才,结业后有专门证书。
通常是去边远省份招人,只要在语言、外表、健康等主要方面过关,简单教授一下各项基本技能,便可“外派”
阶段了,至于条件稍逊的,则留在国内锻炼。
因为国外需求最大的普通家用全职女佣,其工作范围主要是买菜做饭、洗熨铺床、打扫整理房间等简单劳动,不需要复杂的培训,但高级和专业的家庭帮佣或管家类女佣,则必须经过培训,而这部分的需求量并不大。
吉吉女士认为,菲佣受欢迎主要是因为她们得天独厚的先天条件。
由于菲律宾实行双语教育,英语与他加禄语并为官方语言,女佣的英语水平可想而知,而这得益于其教育体系,若为劳务输出而后天专门培养,成本和成效不可同日而语。
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菲律宾人的种种天性,比如,大都耐心善良、笃信天主教,乐观淳朴、善忍让,易于适应融入异域文化和陌生环境,甘居人下等等。
在菲律宾,中产阶级家中有女佣是很普遍的。
据说,在埃及,如果没有菲律宾女佣,即使很富有,也不会被看成上层人,在意大利,菲女佣更因“干净、诚实、笃信天主教”
而成为“抢手货”
,有的国家,请个菲女佣看孩子,被认为是高雅、有地位的象征。
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