老王小说

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第43章 第 43 章（第3页）

“莫要说笑了，伙计们，该说正事了。”

艾薇从温馨懒惰的气氛中回神，“绿川，你写个单子吧，将需要的全部材料都列出来。”

“你已经通过了我的检验，之后总裁会亲自来判断。

哪几个菜比较适合外卖，哪几个菜比较适合开快餐店。”

“快餐店？”

“是啊，我们的计划书第一页就写了。

快速，干净、卫生、营养的工作餐。”

“我们收购餐厅的主要目的是研发，并不是为了开高级餐厅，连锁才是金钱密码。”

“我们，尤其是硅一谷这边，很忙碌。

基本不喜欢花费大量时间吃饭，而这就是一个硬性缺口。

毕竟是人都要吃饭。”

艾薇露出了带着自信的笑，表现出来的干练精明甚至不亚于瑞秋。

“来吧，我们先来试菜这一个步骤。

一步一步，决定要把哪个加进菜单。”

艾薇缓和了语气，对绿川光笑道。

“先来做一些简单的，比如曲奇？”

绿川光想了想。

他总觉得自己目前的行为怪怪的，但也找不出哪里不对，应该没有问题吧？

这应该是正常的，卧底潜伏步骤吧？？

毕竟卧底第一步，融入其中，他不是已经做到了吗？

“我会把所有需要的食材，制作需要的时间，成本价和制作难度详细记录下来的。”

另外一个厨工配合地举手。

“这个我熟悉，我可以一个配方，不过那个味道比较一般。”

另外一个厨子跟着补充道。

刚好厨房里也有合适的食材，绿川光切了几块黄油，用厨师机将它们打发成顺滑状态，再过筛面粉、巧克力粉、蛋黄、糖和盐，搅拌均匀，最后用裱花袋挤成想要的形状，就完成了。

“曲奇还是很好做的。”

绿川光发出了高手·不知炸厨房人士痛苦的声音。

“仅仅需要混合打发就好了，里面的成分主要就是黄油、面粉和空气。”

“多放一点儿糖，”

那个说自己有配方的厨师忍不住插嘴，“你这个糖粉和面粉的比例还没到一比二啊。”

“少放一点吧。

我做的是减糖版本，大概是四分之一。”

绿川光不好意思地笑了笑，“不然就太不健康了。”

“这就扫兴了，吃就不要管那么多。”

之前吓唬人的厨工摸了摸自己胖胖的肚子，“想吃就吃，反正早晚都要死，天天注意这个注意那个，活得多累啊。”

“哈哈哈哈。”

“是啊是啊。”

有不少人对胖厨工的话表示了赞成，这让绿川光有些不知如何是好。

“别听他们的，你乐意怎么就怎么做，”