老王小说

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第75章（第1页）

第二天整个五柳大队杀猪。

今年粮食丰收，他们养猪也多，除了交够任务猪，其他的就可以杀了分给社员们。

分猪肉和分粮食一样，按照工分等级，用工分买，工分不够的用钱。

如果不肯劳动没有工分，又没钱的那么对不住，只能干眼馋了。

有些人家劳动力多工分多的能分二十斤，少的分几斤，甚至还有人家分一斤半斤的。

大队都是按照劳动收入来分的，不可能干活少工分少还想和工分多的分一样的猪肉，口粮大队能够补贴，这种肉、油之类的外快是绝对不会“劫富济贫”

的。

林菀一家加上金大夫一共分了将近四十斤，再加上林菀额外的奖励二十斤。

另外其他四个村也杀猪，他们合计一下，每个村都送给林大夫十五斤肉作为对她工作的奖励和报答，如果不是她，今年那一场疟疾就是大麻烦。

陆正霆和金大夫领着俩孩子把肉挑回家，问林菀要怎么处置。

前两天已经立了春，过了年就越来越暖和，肉多了也放不住。

林菀笑道：“这好办啊，我们做一部分腊肉，再做一些腊肠，肥肉就化成猪油来年慢慢吃。

放心吧，再多的肉也不会坏的。”

做香肠需要肠衣，现在正好杀猪呢，林菀就让陆正霆去跟大队说买一些猪小肠当肠衣，洗干净再把里面的白油弄出来就可以用。

于是金大夫帮忙切肉丁，陆正霆负责去要肠衣。

大队负责屠宰的男人们听说林大夫要肠衣，立刻给收拾得干干净净，拿回来直接就能用。

金大夫切肉，林菀带着陆明良自己用野花椒、胡椒等做腌肉料，等好了就拿个漏斗把肉都灌进肠衣里，用牙签扎上小洞洞，再一挂挂的搭在杆子上，放在通风处风干。

陆正霆则按照林菀的要求把一些肉做成腊肉，先用粗盐、花椒、胡椒等搓，搓进去咸味以后静置。

当地没有橘子树，但是有松柏、山楂、野花椒等，用这些熏制也可以，熏完了挂在灶后一年到头都不会坏。

傍晚他们正在家里忙呢，会计跑来，“金大夫，你的电报。”

电报是从县里过来的，比信快一些，但是交通不便送过来也要大半天的功夫。

金大夫正带着小哥俩筛面，他们磨了一些麦子，要把面粉和麸皮分开。

听见说有自己的电报，他手抖了一下，面罗掉在桌子上。

他赶紧擦擦手接了电报，竟然是邻省的五七干校发来的，上面寥寥数字，却重逾千斤：父病重，速来。

他立刻进屋收拾行李，衣服被褥都要随身携带，另外还有饭盒茶缸等。

陆明良就跑出去找正在墙角做熏腊肉的林菀和陆正霆俩，告诉他金大夫的事儿。

林菀让陆明良看着肉，她拉着陆正霆回家帮金大夫收拾一下。

电报上没说什么病，但是既然能往儿子下乡的地方发电报，肯定不轻。

他一直没说过家里的事儿，林菀也没问过。

她去把县里发给自己的五十块钱拿出来，又拿了六十斤粮票，这是出门在外最重要的保障。

“不管发生什么事儿都不用着急，如果有什么需要，只管发电报给我们。”

金大夫看着那一沓子票和钱，他也没有推辞，那边什么情况他不清楚，多带一点也有底气。

他点点头，“感谢的话不多说，等我回来还你们。”

林菀：“什么还不还的，咱们一个锅里吃饭就是一家人，这也是你的口粮。”

她给陆正霆解释了一下，让他陪着金大夫去大队开介绍信。