老王小说

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第25章 第二十五章（第2页）

一早，在几人锻炼后，夏清拿出之前默写的内功心法，交给陆志杰，让他带着几人，在今儿睡觉之前每人要抄写一本出来，不论字写得好与否，又交待几人今儿只负责抄写，不能练。

夏清背着背篓，来到满香楼门口，看着眼前的景象，嘴角微微上扬，花满月安排的很好，把酒楼打理的井井有条。

还不到吃饭时间，吃饭的客人没那么多，但买卤菜的却是排了两条长队，一条通往卤菜切装区，另一条通往账房柜台区。

排在卤菜切装区的每个客人手里都拿着裁小的麻纸条，上面写着“一，三份。”

或者“一，两份，三，三份。”

等。

而这些都是夏清给的经营书里面的一部分，把卤菜单独划出来，收钱和切装分开。

客人先在账房柜台区说明要的份数并付了相应的银钱，账房按今儿出的卤菜编号，在麻纸条上写好编号和份数。

客人再拿着纸条去到卤菜切装区，把纸条递给专门收纸条的小二，由小二报出后，另外两个厨娘分别切和弄调料，小二和弄调料的厨娘在旁边用油纸包起来递给客人。

每个位置人手的衣饰也不一样，小二和伙计一个样式，厨房里的人手和厨娘又是一个样式，账房先生们则是另一个样式，让客人们一眼就能分辨出来这人在这家酒楼的位置，从而快速的找对相应的人。

夏清走进去，还是当初第一次来满香楼时见着的小二来招呼。

“客官里面请，请问是吃饭还是买卤菜呀？”

见小二也没认出自己，夏清终于忍不住嘴角抽了抽，心中感叹以前是有多丑啊，“小二，是我，夏清，你们花掌柜在酒楼吗？”

小二心中还想着镇上什么时候来了一个比得上他们掌柜美貌的小娘子了，怎么也没听说过，看穿着也不像是大户人家的人啊听到夏清的话后，瞬间抬头，震惊的看着夏清。

后又觉得自己的行为不妥，急忙低头收住眼中的震惊，笑着说道，“原来是小娘子啊，实在对不住，是小的没认出小娘子来，掌柜今儿在酒楼的，小的这就去喊掌柜的来。”

花掌柜走出来后，见她也是一脸惊讶，不等她开口，夏清直接就说道，“花掌柜，我是夏清。”

花满月噗嗤一声笑出来，越想越好笑，扶着腰笑得停不下来。