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掌柜不由得惊喜地把视线落在了林六娘和孙二翠竹筐里头的果子上。
他急切地问道,“周二夫人,不知这两筐果子可能卖给我?”
“啊?”
林六娘还以为自己听错了。
这果子都烂掉了不能吃了,怎么李掌柜还要买。
李掌柜见林六娘不说话,还以为她犹豫不肯卖,赶紧加价道,“我出一两银子,不知道周二夫人可愿割爱?”
“卖卖卖!”
在一旁的孙二翠喜上眉梢,她们本来就是要把这果子扔掉的,李掌柜竟然愿意出这么一大笔价钱买,那真是再好不过了,还省得她们再背到城外呢!
孙二翠赶紧把身后的竹筐从背上解下来。
林六娘却有些谨慎地跟李掌柜确认道,“李掌柜确实要买这果子?”
“是。”
李掌柜毫不犹豫道。
他这些天遍寻可以做新酒曲的原料,可是怎么也找不到他心中的味道。
没想到得来全不费功夫,今日叫他闻到了比从前香米酒还要沁人心脾的味道。
李掌柜已经迫不及待准备回去制作新酒了。
说起来这饭馆传了好几代传到他手上,如今他要关了饭馆离开休宁县,也想在临走前再做一坛不输于香米酒的好酒来。
李掌柜得了这两筐果子大喜过望,在城门口喊了一辆马车,回到了丰乐饭馆。
而孙二翠和林六娘也搭上了城外的牛车,回到了永丰村。
从村门口步行回家的路上,孙二翠还沉浸在平白得了一两银子的惊喜之中,“六娘,你说这李掌柜好不奇怪,买这些坏了的果子有什么用?”
林六娘结合之前来福的话,心里已经有了猜测。
那野山栗果果子成熟之后,又被了来自天上的无根之水浸润,阴差阳错地散发出腐败又清香的味道。
看来李掌柜是想用这些果子做酒曲。
林六娘这时听了孙二翠的话,笑道,“或许李掌柜是找到了他想要找的东西吧。”
回到家之后,林六娘便开始着手制作起甜酒酿所需的酒曲来。
她先把昨天晚上浸泡的徘徊花还有淡竹叶、土茯苓、金银藤等从清水里捞出来,把得到的汁液用纱网滤尽,加入大米粉中搅拌均匀,揉成一个米粉团,然后再把米粉团再捏成一个一个的小丸子。
林六娘将捏好之后的小丸子放入簸箕中,拿出准备好的三粒酒饼,研磨成粉末,将酒饼粉均匀地撒在小丸子上。
等做完这一切,酒曲就差不多大功告成了。
林六娘只需把这些小丸子放到温暖的地方,等待它们长出细腻松软的白丝,就可以收获许多徘徊花味的新酒曲了。
林六娘在家里环视一周,最后决定把装有小丸子的簸箕放在了厨房的炉灶旁边。
今天下午林六娘和孙二翠准备出门的时候,周文虎正在院子里搅和泥浆,准备盖新屋子。
在他的旁边,林六娘还看到了一个熟人,是李顺,他捋起袖子,正在帮周文虎搅和泥浆。
“顺子,你怎么来了?”
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