老王小说

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第35章 团年饭（第1页）

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白珊珊了解了这兄弟俩的过往，也蛮心疼的。

穿越以来，她吃他们的，住他们的，连夫妻之实都是忽悠他们的，她也只能在吃的上补偿一下这对兄弟了。

白珊珊拍拍曲云睿的肩膀，郑重地道：“我会努力的。”

曲云睿失笑，揉揉白珊珊的脑袋：“小丫头，你怎么这么可爱？”

白珊珊：“额……”

莲藕炖猪蹄是白珊珊家乡过年必做的大菜，熬一大锅，可吃上三五天。

曲雷厉准备好了一应食材，白珊珊的头发也干了，用发带随便绑了个马尾，就开始做菜。

猪蹄腥味很重，首先得焯一次水，然后起锅烧油，加入姜、蒜、花椒、干辣椒、八角炒出香味，再倒入焯过水的猪蹄煸炒至猪皮变色。

倒入温水，再放入香叶，桂皮和莲藕，煮开后倒进专门炖汤的深锅里，继续炖着。

蒸菜卤菜白珊珊昨天就做好了，直接放在深锅里蒸上。

一个半时辰后，莲藕猪蹄炖烂了。

白珊珊又凉拌黄瓜去厨房炒了几个菜，一顿丰盛的团年饭就大功告成了。

啪啪啪啪啪……

门前炸起响亮的鞭炮声，硝烟味混合着饭菜的香味，充斥在客厅的每一个角落。

方形桌子上摆了个大圆盘，桌面扩大了一倍，色香味俱全的菜肴摆得满满当当。

一钵炖得软烂的莲藕猪蹄，一盘口水鸡，一道红烧鱼，还有肉糕、糯米肉丸、梅菜扣肉、粉蒸排骨、香肠猪肝猪耳拼盘、凉拌冬笋木耳、清炒大白菜。

整整十个菜，象征十全十美。

“开饭了，可以吃了。”

白珊珊端上最后一个菜，大声吆喝道。

曲云睿吸了口香味，“好香！

如此佳肴，可惜少了些美酒。”

话音未落，曲雷厉爽朗的笑声响了起来。

“来，大哥陪你喝几盅。”

曲雷厉将一坛子酒摆在桌上，“珊珊，去拿两个杯子。”

“哎。”