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山间草叶上挂满了露珠,小溪边的兰叶上也是白色的水珠子,姜羊一边漱口一边用爪子去故意戳水珠,把它们全都从草叶上抖下来。
吃过饭,我们再次向前走。
青山擅长捕猎,但他也不是所有猎物都能手到擒来的,很多时候,那些猎物都非常机警,青山还没出手,它们就已经闻风而逃了。
青山一个人的时候,偶尔那些猎物借着地形逃跑了,他也没法及时追上,只能眼睁睁的看着它们消失在树丛间。
我看了几次青山的捕猎,觉得他比较依赖于自身的力气与速度,不擅长用工具。
而我没有他那样的力气和速度,只能善用工具,两个人配合起来,确实比较轻松一些。
还有姜羊,他在一旁充当惊吓追赶猎物的角色,也给我们帮了不少忙。
山林里的鸟群在我们的呼喝声中一阵阵的被惊飞,还有不少小动物也被惊得奔逃。
在山里打猎不是件轻松的事,跑一阵就浑身是汗,衣服上脑袋上挂满了各种草叶和小树枝。
好在山里山泉多,用清凉的水洗过脸和手之后,整个人都会舒服不少。
我们在追赶一只小野猪的时候,来到了一个山沟里,虽然追丢了那只野猪,但是意外找到了一片柿子林。
十几棵柿子树就长在这一片向阳的坡上,枝上挂着很多黄柿子。
看上去虽然小了点,但是山柿子不比家里种的柿子。
现在吃也许不怎么好吃,不过可以摘回去过些天再吃,或者干脆做成柿饼,能储存很久,等到冬天也能吃。
现在唯一的问题就是,东西太多了,不好带下山去。
“那我们先把猎物带回去,过两天再专门来摘柿子!”
姜羊提议,“我会记住来这里的路的。
“你能记得住路吗?”
“我们一起记,能记住的。”
姜羊说,推了推青山,青山就也跟着向我保证:“我能记住大概的路,不会丢。”
“好吧,记住地方,咱们下次来摘,摘回去就给你们晒了做柿饼吃。”
我们在这山上待了几天,每个人身上都是一股味道,等我们大包小包的带着猎物下山回家,已经像是三个乞丐了。
衣服在山上被刺挂出了大口子,还沾了血迹,鞋子更是泥泞,身上带着猎物的腥臊味。
回到家了还不能轻松,这些猎物要一一收拾好,还没死的要放血宰杀剥皮,死了的更要赶快处理。
好在这个时候天气已经凉下来,几天时间还是能保存的。
我们抓到的猎物全都堆在门前不远处的小溪边,剥皮处理。
小的猎物像兔子野鸡那些剁开成两半就可以,大的猎物就要剁成一条条的肉。
等我们处理好猎物,那一片溪水都染红了。
洗干净的肉块全都堆在一个大盆里,倒上许多盐,把肉块的每一个地方都反复涂抹上盐腌制。
如果没有腌制好,这些肉很快就会坏掉,保存不了多久。
等这样腌制一段时间了,让盐的咸味完全浸透,才能提出来,穿上绳子,开始进行下一步的烟熏。
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