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何佩瑜当时笑眯眯地说?:“因为你?们四个?姓程,是妈妈最?重要?的宝贝。”
不过程宝菱还是不喜欢“程家卤味店”
,名字不但太普通,而且还不能显示出?一种独有性?。
她在心里琢磨好久,觉得叫做“瑜记”
更好,可是等她告诉妈妈这?个?名字时,何佩瑜已经去工商处办了手续,名字也定好了,想改也不是不可以,但太麻烦,当时店子才刚起步,不想太折腾,于是作罢。
这?导致程宝菱每次看到“程家”
两个?字都觉得挺微妙的。
六十平的房子,三分一做了门面,剩下的地方住人,天气炎热的时候,住在里面不好受。
因此?暑假时,程宝菱与程楠两姐妹过来得少,这?次是因为初中即将开学,她们俩必须要?住下来了。
没错,小学毕业后,姐妹俩没有直接就读镇上?的初中,而是转学入了省师范学院附属中学就读。
程宝菱的小学毕业考试考得格外好,之后再参加附属中学的自主招生考试,通过考试,顺利成为附属中学的一名准初中生。
至于程楠毕业考试发?挥失常,按照附属中学的招生规章,本?来不能接收,家里花了一笔钱,以借读生的名义进了附属中学。
第33章
今天一家人出去吃饭,留下看店的是帮工陈芳。
陈芳比何佩瑜小四?五岁,夫妻两口子?原来都是本地自来水厂的职工,国企改制,陈芳运气不好,夫妻俩都下岗了。
看到程家卤味店门口贴的招工告示后,她主动来应聘,何佩瑜见她穿戴干净整洁,手脚麻利,试用几天觉得满意,就跟她定下了两年的工作期限。
陈芳是个会来事,眼里有活的勤快人,每天来店里的第一件事就是里里外外打扫卫生,晚上下班,也都会跟何佩瑜一起,将没?卖完的卤味运到仓库冰箱里放好,待一切收拾妥当后才会回家。
不光何佩瑜,连带着姐妹四?人都很喜欢陈芳。
开卤味店工作量不小,不是说一个人站在柜台前面售卖收钱就行,卤味的生产才是最难的,涉及到原材料的购买、卤制,最后才是售卖,陈芳的主要工作是帮助何佩瑜清洗切割肉菜,卤制则由何佩瑜亲自完成。
家里厨房小,卤制的味道实在太大,何佩瑜干脆就在步行街又?租了间五十平左右的房子?做厨房兼仓库,里头摆放了一个大冰柜,两台双门冰箱。
卤味店才起步不久,连着一年的房租、水电费、电器钱,加上聘请人的工资,就将这?大半年来所挣得利润去了一大半。
不过工欲善其事必先利其器,做餐饮的,冰柜冰箱不可缺少。
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