老王小说

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第六章 椒盐排骨（第2页）

周围的厨师也陷入沉思。

一旁默默注视的箫玄，此时盯着那块排骨，若有所思。

沉默少顷，他一步踏出，微笑道：“既然从牛肉上下功夫很难，为何不换个角度，从食材上下手呢？”

“食材下手？”

厨师长闻言微怔，旋即不屑地道：“部长都说了要围绕牛肉下功夫。”

箫玄拎起一块排骨，道：“这上面，也有牛肉啊。”

厨师长瞪了他一眼，冷笑道：“现成的牛肉不吃，非要退而求其次，去啃排骨上粘附的一丝，何必？”

“哦？”

箫玄盯着他，道：“你打算怎么做？”

厨师长想了想，道：“既然燕帅食欲不佳，那我就做份酸辣肥牛，麻辣一点开开胃。”

若汐道：“女孩子不能吃太辣，会长痘子的。”

风夜北脸色一冷，多加点辣，这也叫创新么？

厨师长一时语噻。

风夜北饶有兴致地看向箫玄，道：“箫玄，排骨在我们这里是直接扔掉的，它也可以用来做菜么？”

闻言，箫玄神色一凛，一本正经地道：“部长，在我们家乡，排骨才是一头牛的精华，它可以做出很多形形色色的菜。”

“比如红烧排骨，酸溜排骨，炖排骨，盐排骨…”

厨师长嘀咕道：“你们家乡的土方子，能和天源星公认的正统菜谱相比么？”

“好了。”

风夜北打断了两人的争论，道：“既然如此，你们二人分别以牛肉排骨为材，各做一道菜，让燕帅尝尝如何？”

虽然排骨做菜超乎了他的想象，但是风夜北也是好奇，在星卡上让他惊艳的箫玄，能不能做出一些惊艳的菜？

“遵命。”

厨师长恭声点头，嘴上答应，心中却是有些憋屈。

虽然他制卡有些意思，但让一个制卡师，和他一个大厨比厨艺，这不是掉他的价么？

箫玄走进了厨房，率先便去看调料，顿时一堆瓶瓶罐罐，出现在视线之中。

糖、盐、辣椒、料酒，胡椒、酱油、醋、麻油、鸡精…

“这就是全部调料么？”

箫玄道。

厨子颇为自傲地道：“怎么样，够多了吧？”

“马马虎虎够用吧。”

箫玄嘴角一抽，他家的调味品，种类都比这加起来的多。

厨子吹胡子瞪圆，道：“我这里的调味品，可是星域级标准！”

箫玄怜悯地看了他一眼。

这样的眼神，让得厨师长更是不爽，道：“来来来，你说几个我不知道的。”

箫玄淡淡地瞥了一眼调味品，道：“别的暂且不说，我们就说酱吧。”

“我们家乡有沙拉酱，番茄酱，山楂酱，鱼子酱，面酱，黄酱，豆瓣酱，海鲜酱，西瓜酱，芝麻酱，甜面酱，黄豆酱，披萨酱，枣酱，香其酱，红曲酱，珍珠酱，欧尼酱！”

厨师愣了愣，道：“这些都是啥玩意？”

箫玄一幅看傻子般看着他，然后转身拿起菜刀，开始剁排骨。

“哼，一派胡言，这些东西我闻所未闻，一定是你瞎编的！”