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是故问的人多,真正买的人少,都是来凑热闹的。
在北展馆转了一大圈就卖了三碗,林小建不以为意,推着小车朝南展馆走去。
自己是尽人事听天命,他的心态由无所谓和拼搏进取同时组成,就算失败了也不会自怨自艾。
南展馆的情况好一些,这边都是小展商,三五个人一个展位,是麻辣烫的受众人群。
北展馆那些大展商对企业形象要求高,怕把摊位上吃的都是麻辣烫的味道,就算心里想吃嘴上也只能忍着。
在这边卖了7碗,两边总共卖出去10碗,至少把成本给卖回来了。
回到摊上,林小建把剩下十碗放到电磁炉边上,希望它们降温慢点。
麻辣烫上面有层油水,隔热效果优良,在展馆里转上十多分钟回来还是热的,不影响售卖。
有顾客点菜,就直接把这几份给他们了,也吃不出来太大差别。
只有两份25的一直没卖掉,等到有人点25元套餐的时候,他摸了下包装盒感觉不太热了,便没给,留着自己人吃饭的时候吃。
这样算起来其实没什么损失,多卖出去的10份外卖起码能帮他提高10%的成功率,只是不知道在展馆里买的那10个顾客原本有没有到摊上就餐的意向。
林小建回来的时候摊上已经开始忙碌,陈大刚一个人来不及烫了,他便留在摊里帮忙。
等到忙完用餐高峰,又推着小车去售卖。
这次准备的10碗才卖掉3碗,剩下的7碗是真正浪费了,不可能留到明天再卖。
五个人一边吃饭,他一边拿着超哥手机在盘算今天的销售单数。
看到计算器停留在260这个数字上,他放下心来。
这个成绩比他预估的200超出了30%,获胜应该毫无悬念了。
今天的客单价比昨天稍低一些,单数在观众大减的情况下减少的并不多,算是达成了战略目标。
“晚上就不去集市了。”
收摊之后,林小建让超哥带大家回去,自己开着长城皮卡去了市区,又从超哥嘴里收获了一堆“重色轻亲”
之类的酸溜溜的话:
“哼,两边跑,累死你。”
“你这是把我当免费驾驶员了?”
“有本事晚上别回来睡觉。”
几天没见小鱼儿了,这对于正处在热恋阶段的年轻人来说非常煎熬。
要不是长达三四个小时的高强度烫菜对精力消耗也很大,晚上要早点休息,会展中心离市区这么近,他昨晚就去了。
临走前,林小建到展馆的卫生间好好洗了把脸,换了身干净的衣服。
他知道小鱼儿喜欢清爽的男生,这是自己最大的优点。
稍微打理一下形象,不想带着满身砂锅味去约会,走到哪都被人误会是人形砂锅。
如果不是赶时间,他都想洗个澡再去,烫了一中午的砂锅,整个人精神萎靡。
想到即将能见到可人儿,他的脑海里兴奋和疲惫并存,车开的很是稳健。
余梓彤买好了两张热映的进口大片《复仇者联盟5》的电影票,林小建本来想买份包含爆米花和可乐的电影伴侣套餐,但被她拒绝,说是热量太高,吃了体重秤会爆炸。
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