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鸭子煮至八成熟时,甜糯热乎的糯米饭也跟着出锅了。
那香味随风飘下青沧台,张神医厌憎的捂住口鼻,将头偏去一侧,一张脸半黑不黑,除此之外,身旁百姓的表情倒是与他形成了鲜明的对比。
“真香啊……”
“我先去买俩白馍垫垫肚子,否则再看下去,我口水要流到地上了。”
岁宁面色平平,不紧不慢的将捞出的鸭子放凉些,继续道:“之所以留出鸭腹,便是为了装这糯米饭的。”
她拿起饭勺,轻轻剥开鸭子外壳,一层一层将糯米饭灌入,压平,五颜六色的糯米饭被全部装入,鸭腹顿时鼓了起来。
岁宁起锅热油,放入调味料和自制红油,端着鸭子小心翼翼放入热锅中,“滋啦”
声起,岁宁开始用勺子一下一下往鸭肉上浇热油。
被红扑扑的热油浇过之后,鸭皮慢慢变得酥脆油润,整只鸭子的颜色顿时鲜亮起来。
众人齐齐咽了下口水,不约而同地凑上前去,耸鼻子闻那香味,按捺不住地发出惊叹。
岁宁见目的达到,鸭子已至全熟,她捞出放入盘中,对着众人道:“这便是药膳七宝全鸭,七宝全鸭所用食材皆有补脾健胃的功效,若是近日有腹部饱胀打嗝,腰膝酸软无力,都可以吃一些调理调理。”
“当真?!”
鹅黄褂子丫鬟眼睛睁得老大,大声问了句。
“自然是真的。”
岁宁取了一只碗,盛勺糯米饭,又片下鸭皮配上鸭肉道:“莫不如你来尝尝味道?”
第59章嫩香爆羊肝
“好啊!”
小丫鬟提裙上了青沧台,双手接过碗,那糯米饭和鸭肉均刚出锅,热气突突外冒,惹得她一阵眼馋,便顾不得烫口,大口吃了起来。
“唔,这也太好吃了吧!”
小丫鬟一边闷头吃饭,一边囫囵含糊地夸着。
彼时,青沧台下的百姓见状,纷纷想要跳上台子,争抢着大呼道:“岁老板,给我也来一碗吧,我也想尝尝鲜!”
一时间,张神医那张“德高望重”
的老脸终于绷不住了,众人挤来挤去,险些将他的竹筐挤散了。
“岂有此理,你们——”
大家推推搡搡,全然忘了方才自己那不屑一顾的态度,热络的对岁宁伸出手。
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