老王小说

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第44章(第1页)

许仲越一言难尽地看了宋时安一眼,转身快步走了,看上去,能吃的时候他也不希望叫他。

许仲越心说不想吃,等晚饭时候还是食言了。

这不能怪他,宋时安把黄鳝都切成细细的鳝鱼丝做面汤的浇头,农户家粗瓷大碗各个都装了满满当当的一大碗鳝鱼汤,黄澄澄的汤里泡着雪白的面条,鳝鱼丝烧的软嫩入味,鲜而不腥,辣不冲口,隔壁家小汉子虎子坐在门口的小凳子上,也得了一大碗鳝丝面,已经吃得满头大汗。

小孩儿头一遭吃辣味面条,辣归辣,却回味甘香,吃得他小肚子涨起来。

农户家都知道白面宋家夫郎给了钱的,还慷慨大方的让他们一起吃,吃起来这味道就越发的好。

一大家子人把鳝丝吃光,面吃光,大锅子里剩下的一点面汤,也用隔夜的粗粮饭拌了,吃的是干干净净。

宋时安小声和许仲越商量:“咱们家那个铺面,我想楼上慢慢做雅间席面,一楼开张先卖鳝丝面和酱焖泥鳅盖饭,十文钱一份,你觉得如何?”

价钱他是考虑过的,胭脂路热闹地界,往来的客商和商户手下多,做小买卖的人也多。

治一桌上好的席面,如白鹤居那样,一般人不一定消费的起。

但十文钱能进店里热乎乎吃饱肚子,应该卖的不错。

价钱适中,汤汤水水的面条和盖饭吃起来快,翻台率就高,不但能薄利多销,还能迅速在小康客人中打响口碑。

许仲越颔首,“这主意很好,应该能成。”

清江镇和周边乡下没有吃泥鳅黄鳝的习惯,但宋时安的手艺极好,连他都吃得津津有味,不必担心卖不出去。

“那,这些泥鳅和黄鳝,我想直接在这陈刘村子收,一桶子一桶子的运回去。

你觉得多少钱一桶子合适?”

宋时安是头一回来乡下,对当地时价拿捏不准。

许仲越略想了一想,把农户家刚付给他的一百文钱掏出来,对农户家的户主说:“陈大哥,今天这黄鳝味儿极好,我想收一些回镇子上卖。

这一百文钱,有十文是给你的,我信得过你,你帮我把把关。”

“泥鳅和黄鳝都是三文钱一桶子,乘上水先放你家院儿里。

你家孩子和隔壁孩子,谁有空闲都能给我抓。

若木桶子不够用了,你从这些钱里取一些,找村里木匠打几个桶子来。”

“我这一趟打猎,五七日便下来,到时候攒上二十来桶,我先运回去试试!”

陈家大哥一听,闷声想了好一会儿,那紫黑色的脸上慢慢的放出光彩来。

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