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屋内的阮家大房的人,面面相觑。
赵小玲也没想到,糟老太婆子会在吃饭的时候,这么不给面子,直接上门就骂。
阮国年揉了揉眉心,瞪了一眼不省心的几个人,出来给老太太卖了一个好,这才翻篇过去了。
等周秀英在回到三房的时候,炕上的桌子上摆了一大搪瓷盆的片面汤,片面里面还有用的细面疙瘩做的,卤猪蹄片出来大肥肉放在锅里面一熬,片面汤上飘着一层金黄的油,在配着上门绿油油的水芹菜,当真是光闻味道,嘴里都在泛着口水。
作者有话要说: 四更
第24章
方秀兰手巧,做了一个香喷喷的片面儿汤,又凉拌了一个蕨菜,蕨菜也是从自留地的掐回来的,三月份的蕨菜刚冒了一个头,嫩的能掐出水来,放在锅里面轻的过一遍沸水,捞起来后,捋几片老花椒树的叶子,配着红彤彤的干辣椒剁碎了,加上醋,滴两滴麻油,又麻又辣又香的,当真是下饭的很。
再加上三房的屋子,一年上头不管什么时候进来,都是收拾的规规整整的,地上连个土坷垃都没有,不仅如此,炕上的被子也是叠的整整齐齐的,方秀兰当年陪嫁的两个箱子油光蹭亮,干净的不得了。
周秀英原本一肚子的气,在看到三房这温馨一面时,顿时脸上挂着笑,心里也舒坦了几分。
看着自家孙女笑盈盈的给她夹了一大筷子的片猪蹄肉,她心里那郁气也消散了几分,罢了,罢了,龙生九子还各有不同呢!
更不用说,她还是一个普通人,能有三房一个体贴孝顺的,已经算是不错的了。
阮绵绵盛了一碗片面汤,筷子不住夹着盘子里面的凉拌蕨菜,她觉得甚至要比那卤猪蹄还要好吃几分,方秀兰桌看着桌子上的人,都呼呼啦啦的吃的香喷喷的,她心里也欢喜。
把提前烙好的葱油饼给分了出去,她手大,也舍得吃,把中午阮国华从外面带回来的一斤细白面全部给揉了揉,又把家里的油用着棉布轻轻的沾着锅边转了一圈,掐一把地里面的才发出来的小葱,烙出来的饼,两面用柴火灶炕到金黄,一口下去,脆脆的,味道是真的不错的。
阮绵绵吃的眼睛都眯到了一块,嗷嗷道,&ldo;妈,您做的饭可真好吃啊!
&rdo;
而且因为家里油少,葱油饼就只沾了一丢丢的油,正是因为这样,反而不会腻。
阮绵绵比较会吃,她从方秀兰手里接过一张葱油饼,用着筷子夹了两片肥瘦相间的卤猪蹄,又夹了一筷子的凉拌蕨菜把猪蹄肉给盖住了以后,在把葱油饼给卷了起来,一口下去,先是脆脆的葱油饼,接着是又酸又辣又麻的凉拌蕨菜,最后才是香喷喷的肘子肉,这肘子卤的极好,一口下去,肥而不腻,阮绵绵恨不得把舌头都给咬下去。
她做了一个示范,咬了一口,满足的眯了眯眼睛,把手里卷好的饼放到了一旁边,&ldo;妈,奶我给你们也包一个!
&rdo;,至于被阮国华和阮志文,他们是大男人,包起来还不容易?
哪里用得上她动手。
阮国华不承认自己是嫉妒了,他有想吃自家闺女亲手包的肉饼,只是年级大了,有些不好意思说,他巴巴的看着自家媳妇手里已经卷好的肉饼,砸吧了下嘴,宛若不经意的提道,&ldo;媳妇,看起来你手里的饼好像更好吃一些!
...
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