老王小说

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第37章 第 37 章（第2页）

完蛋。

还有香煎小牛排忘记拿过来了，这会还在大厨房冷藏入味呢。

可惜，言沛没吃到小牛排，下次能尝到也不知道是什么时候了。

苏菀最后把分出来的西红柿牛腩再次翻炒一次，加上剩下的番茄，如此一来番茄浓郁更香，也是因为御用监尚宝监他们几个迟迟不来，只好再来一道工序。

就在苏菀想找人问问他们怎么还不来的时候，就听到外面走路风风火火的，后面还有卫钧跟卓晖的声音：“您走慢点，饭食又跑不了。”

“什么走慢点，都耽误那么久了，还不快点去吃饭。”

“就是，今天可是牛犊肉，还是苏菀亲自掌勺。”

“也不知道她把牛肉做成什么样的，想快点吃。”

这声音一听就是四位总管的，不等推开门，就味道浓郁的红果香味。

红果也就是西红柿，里面再带着牛肉脂肪香味。

这是怎么做的？闻着味道就很奇异，但又意外地契合。

“快让我看看，今日做的什么？”

尚宝监太监总管凑过去，深深吸口气：“快，快给我拿碗！”

只闻着味道都要香晕了！

跟着的卫钧卓晖赶紧行动，其他三个总管也没好到哪去。

苏菀见此，笑道：“你们终于来了，那就开始正式做了，有些菜先做才好吃。”

“好好好，那你快做。”

侍卫总管也围着灶台转，叹气道，“谁知道姜贵妃抽的什么风，拉着诸司总管女官们讲了许久，我看她想当皇后想疯了。”

尚宝监太监总管给他使眼色，还是别乱说吧，虽说这里都是自己人，但难免有疏漏。

侍卫总管撇撇嘴，显然有些不爽。

可下一秒看到苏菀把红果牛腩盛出来，什么不爽都没了。

管她什么贵妃贵人，有吃饭重要吗？

现在能直接盛出来的，自然是西红柿炖牛腩，卤牛肉牛尾巴牛蹄。

牛肚则放到一旁，立刻爆炒个牛肚，爆炒过的牛肚美味更足。

给言沛炒过的青菜，青椒牛柳，自然也给他们炒了一盘，牛骨汤照样端上来。

但除此之外，还有另一个东西，那便是还在大厨房冷藏着的小牛排！

这可是牛身上最好吃的部位。

在卓晖火急火燎去拿小牛排的时候，卫钧已经把饭菜摆到隔壁的侧厅当中。

这本就是小厨房里用餐的地方，以前西膳房没人用小厨房，所以荒废有段时间，但上次御用监副总管要用，已经打扫得干干净净。

虽说侧厅里没摆什么东西，看着空荡荡，可大家目光也不在陈设上，都在桌上的饭菜！

中间放着的便是白色的牛骨汤，看着清澈透亮，旁边则是几个碗碟放着香菜香葱辣椒粉胡椒粉，若是吃的话自己放就好。

周围则是颜□□人的西红柿炖牛腩，爆炒牛肚，凉拌牛腱牛尾牛蹄三拼，原本苏菀也切不动牛蹄，还是言沛帮忙切的。

当时苏菀还说，言沛看着也有些单薄，但力气怎么那样足。

如果这四个流着口水的总管知道，这牛蹄是三殿下切的，也不知道敢不敢吃了。

凉拌三拼的料汁看着红润，但其实并不算辣，更多的是香。

再有旁边的素菜作为象征意义上点缀，最后又端上来一个凉拌藕片，还是卓晖去取小牛排的时候拿过来的。

说是发下来的时令蔬菜给到西膳房。

这莲藕确实新鲜，苏菀想放到水里泡了一会，泡的时候放了些白醋在里面，这样可以保持藕片不变色的同时特别脆口。

泡会过后，再放到滚水里煮一遍，煮的时候同样点白醋，出来的藕片口感绝对爽脆解腻。

再用姜蒜调汁凉拌，味道绝佳。