老王小说

手机浏览器扫描二维码访问

第九十三章 奇特的味道（第2页）

颜小西一边将写好的字抹平一边回道：“我想把字先在地上写熟了，再到纸上写，纸墨都是很贵的，大姐赚钱也不容易，我要省着点。”

颜初雪刚走过来便听到颜小西说这话，心里一时胀胀的，她没想到颜小西会这么懂事，颜初雪上前『揉』了『揉』颜小西的头发，说道：“我家小西真懂事，中午大姐给你做好吃的。”

颜小西『舔』了『舔』嘴巴，说道：“那我要吃红烧肉。”

颜初雪应了一声，说道：“好，我给你做道特别的红烧肉。”

颜初雪拉着唐弘熙去了村里的肉铺买了四斤五花肉，然后又买了五斤排骨，两个蹄髈。

看到颜初雪买了这么多东西回来，赵氏也不再像之前那样说她花钱多了，毕竟家里人身体变好了她是能感觉到了。

赵氏帮着颜初雪将这些东西清洗干净，然后颜初雪将五花肉切块，倒入锅中大火翻炒两分钟左右，再加入白酒继续翻炒，然后倒入豆腐『乳』汁和适量酱油，冲入开水焖煮半个时辰，最后大火收汁。

腐『乳』红烧肉在焖煮的时，颜初雪又开始做腐『乳』蹄髈，她先将蹄髈放入锅中，再加入水，白酒，姜片煮一刻钟左右，然后捞出蹄髈洗净，调汁再煮。

锅中放入清水，白酒，腐『乳』，酱油，白糖调汁，然后大火煮开，放入蹄髈，再煮半个时辰，大火收汁即可。

做好这些菜之后颜初雪又开始做糖醋排骨，赵氏也没闲着开始做其他的小菜，唐弘熙则帮着烧火。

一开始唐弘熙是不会烧火的，后来还是颜初雪教会他的，毕竟晚饭唐弘熙虽然能在颜家解决，但是早饭还是得自己做的，所以他跟颜初雪学了些基本的生活技能。

很快，颜初雪和赵氏便把午饭做好了，秦婶子跟杨村长也一起来了，颜初雪将炕桌摆上，然后一大桌子便围坐在一起开始用午饭。

“你们快尝尝我用腐『乳』做的菜，看看好不好吃。”

颜初雪期待的看着众人说道。

秦婶子捧场的说道：“小雪你这么能干，做的菜肯定好吃，每次你叔吃你做的菜都能多吃一碗饭。”

杨村长瞪了秦婶子一眼，说道：“就你话多。”

不过话虽这么说，但是杨村长手上动作却不慢，一筷子夹住一块红烧肉放到嘴里，鲜香软糯，入口即化，杨村长不住的点头，说道：“好吃好吃。”

颜初雪笑眯眯的说道：“好吃那村长叔就多吃点。”

第二日一早，颜初雪看着从大旺马车上下来的人有些意外。

“何叔，您怎么来了？快进屋喝杯热茶暖暖身子。”

颜初雪放下手里的活计，招呼何掌柜进屋去。

赵氏和秦婶子对于何掌柜的到来都显得有些拘束，何掌柜也看出来，扫了颜家小院一圈之后便跟着颜初雪进屋了，他知道有他在赵氏和秦婶子都会不自在的。

屋里，颜初雪给何掌柜倒了杯热茶，这茶叶是她上次去镇上的时候顺手买的，不是什么贵重的茶叶，就是寻常百姓家里用的。

“家里只有这种粗茶，也不知道何叔你吃不吃得惯。”

说罢颜初雪又给自己倒了杯茶。

何掌柜浅酌了一口茶水，然后说道：“昨天我尝了你让大旺带过来的腐『乳』，也让宋大厨按你写的菜谱做了菜，有好几位客人试吃了都说不错，所以今天我特意过来问问你打算这新菜小雪你打算怎么卖什么价格。”

颜初雪浅笑盈盈，“何叔，我之前就说过了，这次的新菜我不打算直接卖给仙知味，我打算用腐『乳』入股，酒楼卖出的所有腐『乳』以及用腐『乳』做的菜我都要参与分成，何叔您看这样如何？当然腐『乳』对酒楼来说是一道新菜，我自然会提供相应的菜谱。”

何掌柜震惊的看着颜初雪，没想到颜初雪会提出这样的想法，之前颜初雪虽然说不会直接卖给酒楼，但是何掌柜也没有放在心上，以为是颜初雪想要提价的托词，现在听到颜初雪这么说，何掌柜才知道颜初雪此前说的不卖是真的打算不卖。

若是旁人这么说，何掌柜肯定想都不想就拒绝了，但是颜初雪不一样，她可以说是仙知味的财神爷，就算要拒绝颜初雪，何掌柜也得想个完全的法子。

何掌柜沉默了一会儿，说道：“小雪，你该知道你提供的菜品都不止在我这一家仙知味卖，所以你想分的是所有仙知味的菜品还是只有我一家的。”

若是颜初雪想分的是所有仙知味的，那何掌柜都不用考虑就可以直接拒绝了，若是只有他一家，还能再商量。

颜初雪闻言笑了笑，说道：“何叔，我没那么贪心，你们能在多少家仙知味推出同样的菜品那是你们的事，反正我只把东西卖给镇上的仙知味。”

何掌柜点点头，说道：“小雪，此事不是我一个掌柜能决定的，我要请示一下东家才行，可能要过几天才能给你答复。”

颜初雪笑着应了一声，说道：“确实，今日何叔您亲自过来，我怎么也得亲自下厨好好招待一下何叔您，还希望何叔您别嫌弃我们乡下的粗茶淡饭。”

何掌柜笑呵呵的说道：“那我可就等着了，宋大厨对小雪你的手艺可是很推崇的。”

何掌柜打算留在颜家，便出去将大旺打发走了，让他先回酒楼去。